72.大妹的改变（3 / 5）

但是过了一遍水之后，加了调料再炖，香味就出来了，几个做工的女工止不住地吞口水。

但是徐正清拿回来的时候就晚了，要炖好需要的时间就更长了，反正等她们下班了，牛肉还没有炖好，徐正清她们自然也吃不到。

这段时间没肉卖，徐正清只能去集市看看野味。

而这些野味水涨船高，价格也不低，想放开吃是不可能的，所以幼保院后院的几只鸡鸭最后还是没有保住。

逼得徐正清都想在后院养猪了。

不过养猪的味道太大，徐正清怕周围邻居有意见，所以也就是想想。

这些牛肉可以说正好解馋了。

不说徐正清，连后院的几只狗都没忍住，跑到前院来探头探脑的。

吃完饭的时候，牛肉还没可以吃，但是牛肉汤已经很香了，所以大妹用牛肉汤炖了一些萝卜，好歹有些肉味。

等一群人洗完澡，牛头肉才被大妹拆下来，只留下了牛头骨。

此时的牛头骨，牛角早就被军队的人砍掉了。

徐正清拿着斧头把头骨砍开，挖出牛脑，然后配了蒜泥辣椒热油，和几个小的分吃了两个牛脑，看得大妹想要打人。

那么多牛脑，明天配上鸡蛋，满满一大碗！

结果现在就被她们吃了。

不过绝大多数都是徐正清吃的，她一个人就吃了一个牛脑，其他人只是一起吃了另一个，相当于尝了尝味道。

所以大妹骂人的话就说不出口了。

扒出来的牛头肉还有牛蹄，被徐正清重新卤了起来，剩下的骨头和骨头汤徐正清没动，继续用小火煮着，徐正清还往里面加了水。

而牛肉牛蹄，大火烧开之后，就被徐正清放在厨房里慢慢入味，明天再热一下，香的很。

而骨头汤，明天下面也好，吃汤也行，绝对好味道。