第26章 天呐，太好吃了（2 / 3）

景昭已经能很熟练的使用他这几口青铜厨具了。他发现古人智慧不可小觑，这青铜器用来炒菜和煮菜虽有些困难，但蒸东西却极好用。

蒸出来的粟米，颗颗水润软糯，本身粟米这种带壳的粗粮让他一个现代人觉得难以下咽，但这个神奇的青铜甑蒸出来却让口感变得格外出众。

景昭把黄鱼去鳞除内脏，又在鱼腹中加了生姜和葱腌制了片刻，改刀之后，将几条鱼都放到甑中清蒸。

一面蒸着黄鱼，景昭一面把瘦肉剁成肉沫和马蹄碎混在一起捏成了肉饼，他打算做一个马蹄肉饼汤，这个菜清火润肺，很适合天干气燥的秋天。

肉饼一下锅，肉香混合着马蹄淡淡的清香瞬间迸发出来，这股香味从厨房一直传到前厅。等候中的众人，不由开始窃窃私语。

“这什么味道，好香啊。”

“好像是厨房那边传出来的，不会是顾假嘴在做饭吧？”

众人惊奇之下偷摸跑到了厨房外面，一个个趴在窗户外面偷看。

景昭浑然不觉，哼着小曲把蒸好的黄鱼从甑中端出来，他一只盘子一条鱼摆盘之后，又切了一些葱丝点缀在每条鱼上，最后热油淋上去，激发出鱼肉的香味。

瞬间，蒸黄鱼的香味盖过了马蹄瘦肉汤的香味，众人看到这一幕又狠狠吞了一口口水。

葱烧大肠是景昭的拿手好菜，他用的是偏川式的做法，爆香后的葱姜蒜，加入一勺豆瓣酱，一起炒熟之后，下入卤过一遍的大肠，再下入酱油、盐调味。

这菜的核心要义就是大火爆炒，景昭端着大锅几个猛翻，烈焰几度冒起又几度落下，惊得厨房外面偷看的众人连连咂舌。

“顾假嘴……啊呸，顾先生这是又在施展什么法术？”

另一个已经惊愣住的人，呆呆的说：“我们要不还是回去等着吧。我看这等奇遇并非我等凡人可以偷窥的。”

同行的几人也都点头应是。神不知鬼不觉，围观的群众又溜回了座位。

景昭最后炒了一个小青菜。

这是他的习惯，每顿饭一定要做一个小青菜，蚝油生菜、白灼菜心、清炒芥菜、蒜末空心菜……不管哪种，都必须要做一个。

吃到青菜，才会让他有吃了一顿完整的饭的感觉。

全部做完之后，他招呼了一声上菜，立刻涌了一群人进厨房抢着帮他端菜。他们早就等不及了，景昭这菜做的太香，太神奇。

众人都快忘了他是他们口诛笔伐、人人嫌弃的顾假嘴了。都迫不及待想要尝尝他今日做的这几道菜。