第63章 这饼真香，还有吗？（1 / 4）

只是，临到开始做，陈明铁犹豫起来了。

说白了，还是心里有些没底。

不过，没一会儿，他就笑开了，这是自嘲的笑。

他笑自己，还真是穷怕了，不就是几斤豆子吗？

做坏了的话，了不起就全喂鸡了，自家再穷，也不至于因为这几斤豆子就会穷死。

反正是试做，那就放心大胆的试一回了。

能成不能成的，看天意。

这心一定，胆子就大起来了。

“娘，说了是试做，咱就放心大胆的试，我觉得这茶干跟豆腐其实在本质上是一样，那咱们就跟豆腐一样做。”

陈明铁心里没底，其实李桂芳的心里更没底，当然是陈明铁说什么就是什么了。

于是，两人一齐动后，像做豆腐时那样，用豆腐脑将模子填满压实，然后用纱布包好。

然后上面加上一块比外框略小一点的木板，上面再加上几块石头。

重压之下，豆腐脑中的水分会慢慢渗出。

时间暂定一个钟头。

也就是等过会儿吃完早饭，就差不多可以看能不能做成功了。

早饭不外乎是豆浆、豆腐脑跟馒头。

李桂芳没有煮粥。

祖上传下来的规矩，除夕跟正月初一这两天，是不能喝粥的。

谁要是喝了粥，接下来的一年准得受穷。

大家伙儿都穷怕了，当然不敢破了这个规矩了。