第十三章:白糖!(1 / 3)
那石蜜长孙安业也尝过,因为是直接由甘蔗汁暴晒得到的,稍微散发着甜腥味,并不纯粹。
长孙安业除去想要制造出白砂糖自己享用之外,他还想让糖成为长孙家的另一项生意来源。
为了这个计划,长孙安业已经决定,等到李世民上位,朝堂稳定之后,他就跟着自己的小老弟一起去南方发展甘蔗业,这可都是制糖的原料啊,只要小老弟可以源源不断提供原料,那大唐的糖肯定可以成为普通百姓都可以品尝到的日用品。
只有这样,糖业才会成为长孙家细水长流的存在。
糖的价格太贵,长孙安业只买了十斤,长孙家最近的进项就全花了出去。
重新架起一个铁锅,就像是熬盐一样倒入清水,一股脑将糖块倒入铁锅之中。
随着铁锅不断加热,很快,大锅里发黄的糖块已经被熔炼成了咕嘟咕嘟冒着泡的糖浆。
拿着干净地木棍,长孙安业不断地翻搅着。
“唉唉唉!少爷,你这是干什么呢?这种事怎么能让少爷来做呢,放下!放下!我来我来!”
管家刚准备告知少爷锅里已经没水了,可没想就看到少爷在这里不断搅拌着什么,满头大汗,显然已经搅拌很久了。
看着少爷颤抖的双手,管家很是心疼,连忙阻止。
“呼!你怎么出来了?里面锅里没水了没?”
“嗯,铁锅里出现了白花花的东西,也不知道是什么。”
“不着急,等铁锅温度降下去再说,等会儿还要去找一个干净的罐子。”
有了管家的阻止,长孙安业也没有逞强,直接就将木棍递给了管家。
管家真不愧是做惯了苦活的,手臂上的肌肉就算是年老了也不影响其强壮。
轻轻转动着手腕,长孙安业也没闲着,时刻关注着铁锅中糖浆状态,时不时添加着清水。
随着锅里的糖浆到了他要求的稠度。
长孙安业又将另一个麻袋给搬了出来。
“少爷,这是什么?”
“哦,今天早上让人去挖的黄泥,花掉我十文钱,啧啧啧,真贵。”
“黄泥?少爷,你用黄泥干什么?”