第三十四章 甩手老板的日常（1 / 3）

回到纽约的小屋，马特打算庆祝下，离甩手老板又近了一步了，这难道不值得庆祝吗？

去超市买了些菜，拿出空间里的各种调料，准备了一口大锅，把肋排整扇抄水，剁好的鸡腿块和鸡胸块也抄水，然后起锅烧油，姜蒜大料爆香，再把抄好水的鸡肉放进去一起炒一炒，炒到鸡皮变色后，加热水，水要满过食材。

然后加入生抽、耗油，再少一点老抽，还有几块冰糖，盐、味精，再把大葱打个结扔进锅里，水开后关小火慢慢炖着，盖上盖子前把排骨放入。

这时马特也没闲着，弄了点面，加水和一下、揉成面团，别太软水少一点，揉成光滑的面团后放盆里醒一会面。

再把土豆、扁豆洗干净，泡上粉条，这粉条还是上次去唐人街买的，试试是不是正宗的芋头粉。

小火炖了2分钟左右的时候，把土豆、扁豆扔锅里，继续小火炖着，然后把面团揉成长条，再切成小块，擀成一小片一小片的，切完后开锅，把粉条放进去，再把擀成小片的面，一面中心沾一点凉水，贴在锅边，继续盖上盖子。

五分钟后，中大火收汁，有个两三分钟差不多了，因为还是要留一些汤汁的，关火，不要开盖子。

打开肥宅水，摆好桌子，垫上防热的垫子，五分钟左右，端锅上桌，一打开，香气扑鼻，一锅乱炖贴死面饼，简直美味。洒上一把小葱，把锅边的死面饼直接推入下面汤汁，夹起来咬一口，死面饼子擀得刚刚好，不要太薄，那样太硬，现在是有点厚度，所以一面焦脆的，一面还有弹性，上一世就是马特的最爱。

只不过胃不好的人别这么吃，不好消化。

还有这排骨，现在已经要脱骨了，味道简直绝了。

要是喜欢吃辣的人可以弄上干辣椒、小米辣，不过马特是不吃的，上辈子他是猫舌，辣的烫的和他都无关。

马特美美的吃了一顿，整个人都恢复了，不过有些可惜，吃东西的时候没能拿着手机追剧，还是差点感觉。

打开电视看看新闻，看了一会发现好几个和警察有关的视频都是关于动力警察小队的，看来真的是要火了吖。

明年推出完整版应该是可行的。

接着又看到各种政治新闻，本来想着挺无聊要关的，突然发现这次参选的总统候选人和上一世不同，每个都不认识，好吧，看来是不知道哪里扇了小翅膀了。

慢慢的天黑了，马特换好衣服准备出门了，上次晚上在地狱厨房溜达收获很大，不知道今天能不能有好运气。

可惜今天好像大鱼都没有上班，只有两个不挣气的小黑子试图抢劫，但在马特露出枪手，果断就跑了，还让马特收获了一个匕首，估计是新手，这点胆量都没有，不是应该掏枪对射的吗？

第二天白天，准备去学校的时候，堵车了，马特还不知道什么情况，但听见“轰”的一声，远处冒起了烟，马特下车往前准备去看看，这时又听到枪声，周围的人都很有经验的低头往建筑边上去，沿着建筑边慢慢往远处躲。

马特也顺着人流一起，不过边弯腰走，边观察，发现远处居然有狙击手在对着爆炸方向开枪。

在又开了两枪后，枪响停了，马特再往那个方向看去后发现狙击手不见了。