第 182 章 马华厨艺见长崔老再来(1 / 1)
大食堂。 “马华,来活了,今天让我看看你的手艺。” 赵建国端着一盆子粉丝和白菜还有肉走进厨房。 马华一看是赵建国,那乐的蹦着就跑过来接过了盆子。 “赵师傅,您先坐先坐,要我做什么菜您说。” 副主任从后面走出来,面无表情的说道:“猪肉炖粉条,就这盆子材料。” “好好做!你要是做差了连累了建国!我可饶不了你!” 马华脸色一滞,他开始以为赵建国过来是要教他手艺,但现在这一听副主任的语气,好像情况有点儿不对啊。 低头看看盆里的材料,马华直接就把盆子放到了案台上。 “领导,领导,这我手艺不成的,我不做,我做不了。” 副主任眼皮子一抬:“你敢不做!马上去给我做!不然有你好看的!” 现在不是做饭的时间,大部分厨子都坐在厨房里休息呢。 看到这边儿有热闹,纷纷都凑了过来。 “哟,赵主任,来视察啊。” “赵主任。” “赵主任。” 厨子行嘛,那你手艺高你就是老大,这没什么好说的。 这些厨子很尊敬赵建国,但是对于这个姓秦的副主任嘛,那就不是很尊敬。 “哟,秦副主任,你看你看,没看到你,不好意思啊。” “来,给秦副主任找补一句。” “秦副!主任。” 不是这些厨子看人下菜碟,关键是这个秦副主任忒不是个东西。 以前这个秦副主任就经常会在粮食菜上动手脚,整的这些厨子经常会那些工人的骂。 再加上那个主任又跟他沆瀣一气,这些厨子连个说理的地方都没有。 现在听说一号大食堂的厨房归赵建国管了,这群人那是乐的不行不行的。 副主任没搭理他们,只是盯着马华:“就这盆里的肉跟粉条子还有菜,马上去做!” 那几位大师傅听到副主任说话这么冲,一个个好奇的都朝盆里看了过去。 这一看,那场面就有的聊咯。 “副主任,您这...说不过去了吧,以前那是你管着咱们一号食堂,现在你都不管了你还拿这种菜过来恶心人?” “就是啊,这菜都烂成这样了,那肉就跟刚从泥里拿出来的一样,做什么?” “让副主任给咱们露一手怎么样!” “来咯!副主任,您给我们露一手吧!就用这菜做?” 姓秦的那脸都憋红了,看着一旁看戏的赵建国,气哼哼的说道:“建国,我这可是为了你好。” “这是让你能有个给自己证实的机会,那你要不愿意就算了,我现在就去主任那里做报告。” “你用不着让这些人挤兑我。” 没等赵建国说话,那群大师傅直接就开怼。 “诶,副主任,谁说是赵主任让我们挤兑你的,是你这挤兑我们好吧!” “就这菜做什么做?还让我们赵主任证实自己,你也配?” “说的也是啊,拿着这菜证实?亏你真有脸说啊。” 等众人数落完了副主任,赵建国站出来双手压了压:“大家静一静,静一静。” “这个菜是我选的,马华你也别担心,就做吧,放心大胆的做,做成什么样都没事儿。” 这话一说出来,那这群大师傅们纷纷都愣在那了。 这...是不是有点儿离谱了。 你说这个姓秦的不是厨子,在菜米面上动手脚这我们还能理解。 可您是厨子出身啊,这样坑我们不太好吧。 马华有些害怕的说道:“赵主任,我...我真是做不好,您就饶了我吧。” 赵建国脸一板:“你是不是彪,我能坑你吗?” “这菜比那些看起来外观完好的菜要好很多,你就尽管放心做,做出来这味道绝对差不了!” 开玩笑呢,我这质量提升是假的?我这净化菜是假的? 除了外观看起来就是一堆烂菜叶子烂肉,那实际质量必须一顶一的好! 拗不过赵建国的要求,马华只能硬着头皮端起菜就开始下手。 副主任一脸冷笑的看着马华,就他那个抖的跟筛糠似的手,好菜他都做不了啊,更何况这些烂菜烂肉。 其他几个大师傅也很是没有信心。 这些菜看起来实在是太烂了,那下锅炖一下估计就烂。 十几分钟之后,马华看着锅里的粉条跟菜,脸上开始流漏出疑惑。 这...菜...都这样了竟然还炖不烂? 马华有些不敢相信,回头看了看赵建国。 赵建国点点头,示意马华接着做就可以。 随着时间的推移,锅里的香味开始慢慢弥漫,旁边儿围观的大师傅一个个面面相觑。 马华这手艺提高的不是一星半点儿啊。 副主任的脸色就很难看了,难道是马华的厨艺其实很高? 这不可能啊! 一群人正懵比间,厨房门口那却传来一阵爽朗的笑声。 “我这来的挺是时候呀,是猪肉炖粉条子吧,我来尝尝。” 赵建国耳朵微微抖了抖,这是崔老的声音啊。 这老头还真打算以后就在轧钢厂的食堂常驻啊。 崔老和杨厂长一行人紧随声音而至。 杨厂长同样笑的很是灿烂。 今天崔老给他带来了一个好消息,那就是经上头研究,轧钢厂的生产指标确实定的过高,可以适当下调。 至于下调的标准则由杨厂长他们根据实际情况报上去。 崔老啊!那真是好人啊! 这才一天一夜不到就把这事儿给摆平了。 杨厂长半开玩笑的说道:“建国,快回小食堂准备准备,崔老早饭还没吃呢,就等着中午这一顿了。” 领导啊,而且还是崔老这种不一般的领导。 赵建国也答应的很快,扭头就要回小食堂,谁知道崔老摆摆手:“就这吧就这吧。” “权当吃中午饭了。” 这一下,副主任的脸色就更难看了。 赵建国倒是没说什么,猪肉炖粉条子嘛,那对厨艺没什么要求,全看下料跟食材地道。 那马华要是连这么个猪肉炖粉条子都做不好,那干脆就回家种地瓜吧,别当厨子了。 至于杨厂长,那就有些不愿意了。 人家崔老为了轧钢厂忙活前忙活后的,这怎么着也得赵建国亲自出马感谢感谢吧。 正在这时,马华那边儿却已经吆喝开了:“赵师傅,那我出锅了。”