第一百三十四章 破罐子破摔(1 / 3)
韩婶子端上来的木托盘虽大,可三样做给沈鹿竹的吃食分量倒是并不多,每样都只有小半碗,清蒸的豆腐面丸子看上去白白的,似乎没什么味道,沈鹿竹夹起一颗尝了尝,本以为豆腐做的丸子又是清蒸的,该是很松软的,接过口感却意外的紧实,切断的粉条也更加丰富了口感,且味道也不像看上去那么寡淡,有股淡淡的豆香和面香。
“怎么样?合你胃口吗?”
沈鹿竹见褚义问自己,便顺手又夹起一颗丸子递到他嘴边:“味道还不错,你也尝尝!”
见褚义咀嚼了几下也点了点头,又开心地将剩下的几颗丸子分给了其他人,随后自己又尝起了凉拌的栉瓜和那碗酸萝卜汤。
栉瓜家里倒是经常吃,只是沈鹿竹还是头一次吃到凉拌的栉瓜。平时家里做的或是切成片状炖炒,或是和炒散的鸡蛋一起做成馅料包饺子,再或者切几片放在煮熟的面条里,口感都是软软的,可今儿这凉拌的栉瓜却嫩嫩脆脆的,吃起来十分的清爽。
还有那碗用酸萝卜和蘑菇豆腐炖的清汤,酸酸咸咸的很是开胃!
沈鹿竹边吃着边将面前的吃食分给家里的众人,三道素食得了全家的一致好评,都没想到这韩婶子居然有这般好的手艺,简简单单的几种素菜,还没有用任何油脂,就做得如此美味。还不等剩下的饭菜再端上堂屋的餐桌,小两口基本就已经确定了要请韩婶子来做饭的想法。
怕沈鹿竹等下闻到油腥味会难受,褚义便提前带着人回了东厢房,等到堂屋的第二波试吃结束,餐盘都撤了下去,褚秀秀这才跑过来叫小两口回去。
“怎么样秀秀,韩婶子做的饭菜你可喜欢?三叔吃着怎么样?”
褚秀秀冲着自己堂兄堂嫂笑了笑:“阿爹刚还悄悄让我来问问堂嫂吃不吃得惯呢!”
“我自然是觉着不错的,只是不知道正常的饭菜韩婶子做得如何?”
“好吃的堂嫂,阿爹也觉着不错。”
沈鹿竹点点头:“那就成,你跟阿礼的口味一向差不多,你若是喜欢,那阿礼该是也能喜欢的,既然这样那咱们差不多就定下请这韩婶子吧!”
韩婶子坐在堂屋靠门边的椅子上,一见小两口回来了,忙站起了身,沈鹿竹觉着她似乎比刚进自家院子的时候似乎还要拘谨些,想了想许是方才第二波试吃,自己跟褚义都不在堂屋的原因,让这韩婶子误以为是自己对她的手艺不满意了。
“韩婶子你坐着就成,我是自己最近吃不了这些带油腥的饭菜,看着旁人吃又馋得很,这才回屋子里避了避,韩婶子你可千万别介意!”
韩婶子听了这话眼见地松了口气,摇摇头答道:“不会不会,这喝汤药忌口确实是个折磨人的事儿。”
“韩婶子,我们家都觉着你做的饭菜很合胃口,想请你之后这段时间里,每日来家里帮忙做一日三餐,我家里一共五口人,三大两小。每天做饭之外的时间,婶子你不用待在这边,可以回家忙些自己的事儿,当然婶子要是觉着来回折腾的话,待在这也成,西厢靠外的那间屋子平时多是没人的,工钱呢给您一个月一两银子,韩婶子觉得如何?”