第1107章 鱼腥草(1 / 5)
赵容朗揉了揉额角:“我原本就是这个点起来温书的。不妨事。我先回房披件衣服过来,你先去厨房吧!”
说完,赵容朗就先回房间换衣服了。
赵宛舒见说不动他,只能先无奈去了厨房,她还得赶时间做事呢!
因着是去探监,这做的吃食自然是要简单好吃为上,她决定做一份卤肉,一份凉拌菜和葱花卷,配合着再做一份姜糖糕。
这般想着,赵宛舒就翻了翻厨房里现有的材料,趁着天还早,她先烧了锅子,准备先烧好水再卤肉,而在此期间,她打算先揉面团做葱花卷了。
她才开始倒出面粉,还没开始,赵容朗已经穿好衣裳过来了,他简单地洗漱了一遍,看起来人都精神了许多。
他走到赵宛舒身边,“揉面我来吧!”
家里经常做馒头,揉面这些他还是驾轻就熟的。
赵宛舒倒是也没拒绝,她让开了位置,回道:“这可不是做馒头的,是做花卷的。”
“花卷?”赵容朗愣了愣,迟疑道,“我不会做这个,馒头倒是还行。”
“步骤是一样的,只是等会要撒葱花抹油。没事,你先把面揉好,醒好了后再说。”赵宛舒边说边麻利地去处理肉,回道,“那牢里清冷苦乏,便是有饭菜吃,估计也吃不好。但是也不好给带太多湿的东西,只能在花样上变一变。”
“所以,这花卷撒了葱花,好歹也是见了些绿的。”
就假装是补充了蔬菜呗!
闻言,赵容朗倒是也觉得颇为有道理,他颔首道,“的确如此。你很是有心了!”
也就是如此,赵容朗越发觉得萧承煜是有福气,能够让自家妹妹这般为他着想。
赵宛舒把处理好的肉混着香料放入锅内卤,这得卤一个多时辰,虽然可能没有浸泡时间久了好吃,但目前只能先这样了。
厨房还有新鲜的萝卜等,赵宛舒甚至还找到了半篮子的鱼腥草,这倒是让她想做个凉拌鱼腥草了。
这般想着,她先把鱼腥草给处理干净,然后摘去老根,叶,留下了嫩白的根部以及嫩叶,折成长短合适的段后,然后过了遍热水后,浸泡在凉白开里面浸泡,等之后再捞出来,用辣椒油混着萝卜丝搅拌就可。
至于多出来的萝卜,赵宛舒想了想,姜糖糕做的是甜口的,现在就做个咸口的萝卜糕。
萝卜糕做起来也有点费时间,得先把萝卜擦成丝,然后在热水里汆烫后捞出来,再放入凉白开中浸泡,泡凉后再捞出来挤干水分备用。