第430章 鸡兔鱼肉全是硬菜（1 / 6）

“我吃的玉米羹一直都是甜的！”

“不好意思！咸的菜好吃，就跟豆腐脑一样！”

“豆腐脑不应该是甜的嘛？”

“豆腐脑要是甜的，我根本咽不下去！”

“豆腐脑必须是甜的，粽子也必须是甜的，这才好吃！”

“不敢苟同，我认为咸豆腐脑、咸粽子，才是yyds！”

“拔刀吧！”

甜咸之争的两派在直播间争论起来。

江南很是无奈，自顾自的的继续道：

“制作叫花鸡的第一步，将鸡拔毛，去掉内脏，清洗干净。”

“这些雅兰和雅若已经替我做好。”

“第二步，将盐、糖、料酒、酱油、蚝油、葱姜等各种佐料调制好，用来腌制，差不多放置一个小时就好。”

“而出门之前，我已经将鸡进行了腌制，现在差不多已经好了。”

“第三步，根据自己的口味往鸡肚子里塞入一些食物，比如虾仁、肉丁、香菇、笋片等等。”

“而我这里材料有限，也是为了保证叫花鸡的原汁原味，就不放置那些食材了。”

“第四步，用偌大的荷叶包裹住鸡，必须包裹严实，最好用棉线扎好。”

“最后，将其裹上一层泥巴，在篝火里烧制。”

“等到篝火熄灭，用石头将泥巴敲碎，叫花鸡即可食用。”

“由于区域不同，有些地方还会用面团来代替泥巴。”

说话间，江南已经开始玩起泥巴。

系统趁机放起了一首印度歌曲《Tunak Tunak Tun》。