第158章 豆浆(1 / 4)
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石磨通常由两个圆石做成。
磨是平面的两层,两层的接合处都有纹理,粮食从上方的孔进入两层中间,沿着纹理向外运移,在滚动过两层面时被磨碎,形成粉末。???.
而磨豆浆,则是在磨的过程中加入适量的清水,这样磨出来就是豆浆了。
不过,这样的豆浆还不能入口,需要重新煮开后才能喝。
蓝迪看卫柠搬来两个圆石,一个中间有空,一个外圈有凹槽。
然后将它们套在一起,架在金属台上,又固定住台子。
接着又拿出一根金属棒,插在上面圆石旁边的一个孔上,最后舀了半勺黄豆和水,倒进中间的圆孔里,转动上面的圆石。
蓝迪还奇怪她这样是在做什么时,就见到白色的浓浆一点点的从圆石间流出来,慢慢的越来越多,最后汇集在凹槽处,顺着凹槽流到凹槽口下的桶里。
看到这一幕,蓝迪瞪大眼睛,对此十分的惊奇。
“你是怎么想到用这个的?”正常人只会用机器直接搅碎了。
他凑近用手沾了一点白浆,指尖摩挲,居然很细腻,颗粒感全无。
“可以让我试试吗?”蓝迪来兴致了,挽起衣袖,摩拳擦掌的想要亲自感受一番。
“行。”卫柠把位置让给他,站到一旁。
“只要转动圆石就可以了,别太大力气了。”
认识他们久了,卫柠也知道,他们力气大得很,要是不提醒,总是会搞出事情来。
蓝迪稳了稳心神,学着卫柠的样子,先是舀些黄豆和水放到圆孔里,然后顺着一个方向转动圆石。
“真稀奇。”看到黄豆变成白浆,蓝迪是越来越有兴趣了。