第930章 炫目的技艺(1 / 3)
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“爸爸,帮我到面粉,我来和面。”
囡囡站在凳子上指挥着老爸了,陈洛笑呵呵的打开面粉,给女儿放好了水。
两个萌宝有模有样的开始和面了,一下子,村子的人都围过来了,好奇的打量着和面的萌宝。
还在不停的议论着。
“你们看,那两个小娃娃还会和面了。”
“恩,一点也不像城里的娃儿啊。”
“真不错啊,和面还可以啊。”
“真厉害啊,太棒了。”
周围的议论声,翻译都小声的翻译给陈洛听了,陈洛呵“七零零”呵笑,心里很是欣慰。
其实他们不知道,陈洛只是现在算是城里人了,以前他带着孩子们就是农村孩子培养的。
在大家的注视下,两个萌宝的小面团弄好了,“爸爸,我们和好面了。”
“恩,真棒”
陈洛鼓励了一句,就上前去自己接手了,“你们休息吧,看爸爸表演了。”
两个萌宝点头,走到了妈妈旁边,脸上还有面粉,不过可开心了。
此时,丛林家族的人都已经开始动起来了,吴奇龙和王勃带着几个村民开始搭建灶台了,其他人也都开始帮忙了,薛志谦他们带着村民到河边打了一桶水来了。
“谢谢”陈洛道了一声谢,他先把手洗干净,然后开始要做超级无敌刀削面了了,第一步和面。
“刀削面,是山西的汉族传统面食,为中国十大面条之一,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。”
顿了顿陈默又说道“它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉。”
云山屯的村民们似懂非懂。