第330章 蓝鳍金枪鱼的几种做法（1 / 2）

第333章

当下陆羽应承下了从明天开始复刻凤巢邀请赛上的料理的事情，虽然心情复杂，也很是头疼这复刻料理的事情，但是也没有想过耍赖。

因为要琢磨研究复刻料理，晚上的蓝鳍金枪鱼料理陆羽就没有参合进去了，而是让众女她们自己去尝试其他烹饪方法了。

众人这会尝完了蓝鳍金枪鱼生鱼片，热热闹闹的玩闹着，一边也在讨论着晚上这个蓝鳍金枪鱼该怎么料理。

“这蓝鳍金枪鱼最适合的吃法就是刺身了，刚才我们都光顾着尝它的本味，也没有用其他的蘸料，一会晚上我们可以试试一些蘸料。”新户绯沙子建议道。

“嗯嗯！蓝鳍金枪鱼赤身本身的鲜甜和它独特的酸味，我觉得和蔬菜搭配成沙拉也是不错的一种做法呢！”田所惠说道，以田所惠她对蔬菜类料理的心得，脑海中早就想到了这个点子，这会就顺着聊天自然而然的说了出来。

两人的想法，雉切爱丽丝却有些苦恼，这蓝鳍金枪鱼并不怎么适合用分子料理的方法来制作成料理，这会她们都开始想好晚上该怎么烹饪了，而自己却没一点想法，让她很是沮丧。

“要不我们试一试霓虹古老的料理做法——葱鲔锅？”小林龙胆突然说道。

这个葱鲔锅的做法是从江户时期开始流传的，一般是用昆布和柴鱼熬的汤底，加入酒、味醂、酱油、盐调味后煮沸，再放葱段和鱼肉，待鱼肉的外表烫白浮起，最后洒些黑胡椒碎粒以及山芹菜叶子，趁鱼肉半熟的时候享用，这样可以让鱼肉保持住它的本来的鲜美味道，所以这做法需要边煮边吃。

大家一听也是很感兴趣，这样传统的料理方法她们也没怎么接触过，毕竟现在都不流行这样的吃法了。

陆羽倒是觉得这跟涮火锅没什么区别，不过也不好说出口，也就闪念而过就罢了。

倒是茜久保桃大开脑洞，提议了几种用蓝鳍金枪鱼做甜点的想法，让大家都很是吃惊，也颇为期待晚上茜久保桃把它们制作出来。

雉切绘里奈本来也再想着蓝鳍金枪鱼的做法，不过陆羽心急复刻料理的事，没有在餐厅多待，就拉着雉切绘里奈从餐厅走了出来。

雉切绘里奈一头雾水的被陆羽拉了出去，想来想去总不可能是为了报复自己才这么火急火燎的吧，依陆羽的脾气好歹也会等到晚上在行动。

陆羽拉着雉切绘里奈的手一路走到了客厅里，坐在了沙发上才开口说道“快给我说说那天凤巢邀请赛的时候，他们都分别用的哪些食材？”

这下雉切绘里奈才明白了过来，不由得笑了起来道“嘻嘻~~你这么聪明绝顶、才华横溢的一个人，怎么还这么着急的想知道他们用的什么食材啊？”

陆羽顿时讨饶道:“我的小宝贝哟！是我的不对！不该这几天光顾着自己玩了，忽而略了你的感受。你这会就饶了我吧？”