第368章 翡翠柠檬乌鸡汤(3 / 4)
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两分钟过后,加少许的盐,滴入几滴柠檬汁。
继续烹饪,一分钟关火。
要是放在往常这些蔬菜只是放在鸡汤里面调味的,并没有什么很大的用处。
而且放在平时,几乎也没有人吃鸡汤里面的蔬菜。
不过这一次刘昴星要做一份不一样的料理,不只是鸡汤,还有鸡肉。
就连这些蔬菜也要冲分的入味。
接着刘昴星开始处理一旁的乌鸡,今天的主菜刘某先就准备用这翡翠乌鸡汤。
虽然说是听上去并没有什么特殊的点。
不过这道乌鸡汤各种程序下来,整整需要做几个小时才可以做完。
刘昴星把已经去毛的乌鸡放在一边,接着在它的肚子里面装上葱姜调味。
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又放了些藤椒,整只鸡的外表刷上一层胡椒粉,放在一边暂时腌一会。
因为是要做一顿清淡一点的汤,所以也并没有放过多的调料,只是简简单单放了一些调味的用品。
不过这只鸡这样做,还有些简单,刘昴星。准备一鸡两吃。
虽说炖成了汤,不过不影响它有两种吃法,这样还可以照顾到不喜欢吃清炖口味的人。
刘昴星等待着乌鸡腌入味,顺便开始调制另一种配料。
陆羽坐在外面,目光时不时地瞥向厨房,不得不说就这么一会儿的功夫。