第三百零五章:绪方真代的恐怖料理(1 / 3)
东京文艺教父第三百零五章:绪方真代的恐怖料理
藤原圭来曰本之前,也是以为曰本的盘子必须要洗十遍,否则就会被开除,曰本饭店里售卖的食物一个个都干净得像国宴一样……
其实这种话也就听听就行了,和曰本马桶水必须达到可饮用级别是一个性质的。
曰本很多饭店都是透明厨房,厨师在食客的眼皮子底下作业,所以这种店往往卫生程度好一点。很多老字号的店,老板就是厨师,很注重店的声誉,不会湖弄卫生问题。
但也不是所有的饭店都是如此,使用临期、过期食品,用不干净的手直接触摸熟食售卖,甚至把垃圾桶的食材重新拿出来摆盘,这种事也比比皆是。但是也不得不承认的是,曰本的餐饮界的整体卫生条件是要比中国好的。
尤其是现在这个时代的中国,96年的中国饭店哪讲什么卫生啊……不把老鼠剁吧剁吧给你当黄焖鸡炖了,就算不错了。
听到绪方真代这么一说,所有人都不想去那家西餐店了,藤原圭故意放慢开车的速度,让大家出主意去哪里吃。
这时绪方真代举起手来毛遂自荐道:“不如去我家的店里吃披萨吧!我给你们现烤!我们家的店卫生条件是很好的!”
有马桂香正好很喜欢吃她烤的披萨,于是举手表示同意。
藤原圭和大野长治也吃过绪方真代的披萨,她的手艺很好,也没有异议。
这时绪方真代又说道:“正好我最近研究了许多新菜,可以用来招待你们!”
利贺田奈奈子闻言顿时心中警铃大作,刚想开口说些什么,然而众人已经达成一致意见了,藤原圭轻踩油门,按照利贺田奈奈子指引的方向,开向她家的披萨店。
不一会儿,车子就到达了目的地。
绪方真代家的披萨店占地不小,其实本来是一家小店的,生意一直不错。旁边两家则分别是西点店和寿司店,走的高端路线。后来经济泡沫破灭,那家店的生意明显下滑,而绪方家的披萨店却没有太大波动,这两家转让的时候,绪方真代父母便索性一咬牙一跺脚,把两家店盘了过来,并成了一家大店。
虽然经济并没有变好,但他们的披萨饼却卖得越来越好了。
众人走进去,绪方真代一进店就找到老板娘的感觉了,先是很鸡贼地从柜台处摸出了一台拍立得,和有马桂香拍了张合照,准备把照片贴墙上招揽客人。
然后便招待众人坐下,给所有人都倒了柠檬水,然后就围着围裙进厨房做饼去了。
绪方真代做起披萨饼来还是很利索的,厨房里有现成的面团,预热烤箱、揉面、摊饼、扎眼、抹酱、铺料,一气呵成,然后就是把生披萨放进烤炉中。
绪方真代做了两张大号饼,放进了烤炉,应该是够五个人吃的了,于是又开始做小食……也就是她的创新料理。
绪方真代正在后厨忙活,藤原圭几人一边喝着柠檬水,一边聊着天,利贺田奈奈子却有些不安地不停地往后厨看。