第128章 眼馋(1 / 3)
第130章 眼馋
刚一下船,王自省就跑了过来。
“这些鱼肉是鱼妖的?”
“是的。”于智博如实回答。
“上次我们说好的,卖一些给我如何?”王自省脸上露出讨好的笑容。
“当然可以,这么多我们也吃不完,不过你有办法保鲜吗?”于智博问道。
“有的,有的,我们随船都会带一些。”王自省没想到于智博这么容易就答应了他,笑的嘴都合不拢了,完全没了表情管理。
“能让我看看你们是怎么处理的吗?”于智博微笑着看向他。
“呃!”王自省愣住,人家刚刚那么好说话,自己现在该如何拒绝?
拒绝了,妖兽肉还能买到吗?
抬头看向面前的年轻人,稚嫩的脸上带着诚挚的微笑,显得那么人畜无害。
可就在刚刚,自己稍不注意就被套了。
哎!
既然有求于人,索性大方一些。
“我们的法子很简单,就是把肉卤熟之后,用陶罐密封保存。”
“哦?不用草药?”于智博刚才也就是下意识想要下个套子,试试会不会有什么意外收获,没想到还真有。
“不用,就是卤肉的材料必须得用崇祯年之后采集的,陶罐也必须用水封。”王自省回道。
“其实全国各地保存妖兽肉的方法有很多,大部分都是延续以前的方法,要么卤肉密封,要么做成腊肉、要么用盐水腌制。”
“我之前看你们吃的肉干,应该是用草药腌制之后烘烤而成,虽然保存期长,但耗费也大。”
“没错。”于智博点了点头,随着同济会对这些草药采购的越来越多,把市场价都给抬高了。
“我刚才说的几种方法,我这里都有方子,你若是需要我让人给你抄一份。”王自省表情带着一丝肉痛的说道。
于智博没想到他会这么大方,看着他的表情,猜测他是真肉痛,还是在表演。