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第39章 魏良卿大做猪脚饭(1 / 3)

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老魏拍了怕大腿。

“能!我这侄子啊,虽然就会种地、搬木头和做饭,但是人混得不错,被工部侍郎周应秋的厨子赏识了,在东直门货场当厨子,每天都做几千份雇工的饭呢~”

又聊了几句,更有意思了。

这个工部侍郎周应秋,专门管京城建造,因此专门走沙石、木料的东直门内外货场被他管理起来。

他一看每天几千雇工跟着搬运货物,又是重体力劳动,必须要吃盐吃点油水才能干得了这个活。

东直门内已经有炒肝、卤煮等下水类小摊,他干脆在货场旁开了个饭店,专门给进京城务工的农民和各种雇工做下水、油水、多盐饭菜。

渐渐这个生意做起来了,规模也大了,魏良卿就成为后厨一员,专门给周家的厨子打下手。人混的很不错,在厨子、农民、雇工间交了许多朋友,连周侍郎都知道他。

“哈哈哈哈~”

听他讲着讲着朱由校忽然笑了,魏忠贤忙问道:“殿下,何故发笑?”

“我笑那杨涟无谋、汪文言少智,他们只看得上读书人,对贩夫走卒民工不屑一顾。

而且,这个工部侍郎周应秋并不轻视你侄子,我看以后要靠着他家的厨子巴结你侄子呢~看来平时能尊重普通人,真的很重要呢。”

他通过刚才一交流才想起来,这个周应秋以后是阉党大佬,魏忠贤时期的吏部尚书。

这个人专门靠着手下厨子给魏良卿做猪蹄、猪肘而闻名,得到“煨蹄总宪”的绰号。

煨蹄总宪……原来他和魏良卿渊源挺深啊~

“也就是说,魏良卿靠着货场饭店,可以做出几千人份的盒饭?”

“没错,还有大批货运民工可以拉盒饭到通州。”

“虽然从东直门到通州,走路要2个时辰,但大夏天的饭菜不会凉,不会怠慢了将士。”

“不错……但终究是远了,而且拉火药回来很重的,民工一搬就知道里面有东西,发现是火药就不好了。”

朱由校想了想,忽然有办法了。

“万历皇爷爷的陵墓早已选好,建造需要大量沙石木材,除了燕山太行之木,还需要泰山木。

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