第一百九十六章 酿酒(2 / 3)
木冕没再理它,从隔间里提了几个石桶出来。那些石桶,上面还有盖子,密封得很好。
呼父惊道:“这就是酿酒的桶,祭司原来早就准备好了?”
“当然,用木桶密封性不行,木头还吸水,肯定不能酿酒。所以我已经叫骻做好几个石桶了。”
---要是有玻璃罐子更好呢。
不过,这句话木冕没有说出来。
他将葡萄和苹果放进了两个桶里,交给蛾和女襄:“你们用手将这些水果全部捏碎。”
两人不解,不过还是照做,伸手将桶里的葡萄和苹果都抓成了浆,果肉分离,揉成汁水。顿时,香馥的果香味立刻弥漫在整间屋子里,让人愉悦不已。
臭友也被吸引了出来,它跳到楼梯上方,在楼梯缝里瞧着这一切,眼珠子一动不动。
看石桶里的汁水越来越多,大概有六七成满了,木冕这才喊她们停手。
“你们掰一大块蜂蜜放进去,也要掰成碎块。”
“嗯。”两个女人应了,就将蜂蜜放了进去,依言掰成一小块一小块的,在里面搅拌均匀。
---要不是没有冰糖,就不会用蜂蜜了。
木冕也不知道用蜂蜜的效果如何。蜜糖最主要的,就是要中和葡萄酒的酸味,加多了,会齁死人,加少了,酿出来的酒又会酸,所以,一个合格的酿酒师傅是非常重要的。
他只是一个理论家,动手能力还比不上蛾呢。不过,叫来蛾的好处也有一点,就是女人出的汗就是比男人要少,一想到呼父把油涔涔的手放进桶里,他就觉得有些反胃。
“行了。”
仔细用桶盖封住石桶,外面还铺了厚厚的两层干草和兽皮,不能让酒气外泄。
看着堆积如山的水果,木冕又道:“两位,请继续吧。”
“什么?”
刚想休息的两人一听,都情不自禁地叫了起来,就连脾气一直很好的蛾,脸上也顿时挂不住了。
木冕道:“没办法,酿酒最快也要五十天,想要在交易会卖出去,只能辛苦你们了。”