第110章 视觉 嗅觉的盛宴（1 / 1）
肖毅直角勾起了一丝笑容，然后看着主办方说道：“选手所需要的食材，主办方都能提供对吧？”巨型白地菇，绝对是世界上最贵的蘑菇，没有之一。它的存在，向来都是在拍卖场上的，所以，根本难以确定它的真实价格。如果说它的历史成交价的话，2004年的时候3万米元100克，2007年的时候6万米元100克，现在…今年似乎好像还没有听说过，哪个拍卖场有巨型白地菇拍卖。主办方的众人交头接耳的进行着讨论，不过显然都是认为肖毅在故意为难他们。“这位选手你好，法式奶油蘑菇浓汤只需要用普通的白蘑菇就可以了，没必要使用巨型白地菇，我们认为你这是在故意为难主办方，所以，不予采纳该食材的请求。”在主办方一番热烈的讨论之后，最终给出了这样的结果，但是，肖毅却却冷冷一笑，他们根本不知道巨型白地菇有多么适合做这道菜，因为，它本身的味道里面带着一丝微微的奶香！“算了，连食材都提供不了，我还不如不参加了。”肖毅从看到戴安娜出场的那一瞬间，便已经对比赛兴致缺缺了，现在，干脆直接下场好了。“等等！肖毅大师巨型白地菇我这里有！我一个好友获得了一块重达1000克的巨型白地菇，因为知道我对于这种稀缺食材的热爱，所以他转赠给了我！您等等我，我这就去取。”奥斯威无论如何都不希望肖毅错过这场比赛，所以，急忙地安抚住肖毅之后，脚下就好像踩了风火轮一样，快速的离开了会场去取食材。此刻其他的厨师们都已经进入到了配菜的准备阶段了，但是，肖毅这边依旧好整无暇的站在那里。“哦，天呐！怎么会有这样不要脸面的人？他故意选择了一种主办方没有的食材，以此来拒绝参赛。”“上帝！为什么要用巨型白地菇来做这道蘑菇汤呢？这个华夏小子分明是故意的。”“我打赌，在其他人已经做出汤品的时，候他依旧没有开始！”台下的嘲讽声音越来越盛，就连主办方那边都在考虑，要不要将肖毅请下台来。“肖毅大师，我回来了！”就在这时候，主厨奥斯威跑了回来，他的手上捧着那一朵巨型白地菇。由于太过于急迫，导致他跌倒在了地面上。在这样紧急的一刻，他完成了一次奇迹一般的身形扭转，硬生生的让自己背部着地，然后，双手捧着那一朵巨型白地菇高高的举向了台上。“放心，我会对得起这食材的。”肖毅将巨型白地菇接过来之后，认真地向奥斯威开口说道。这一道法式奶油蘑菇浓汤，除了蘑菇的味道之外，更需要浓郁的奶香与之相称。不过，这一股奶香肖毅可以调出来。第一是黄油与面粉的混合，在汤锅小火加热之后，将黄油融化掉，与面粉混合在一起，通过翻炒去除掉其中的的生味。加水、加牛奶、加香叶，进行调制到略微浓稠的状态。正常的流程到这一步为止，汤底便已经完成了，但是，肖毅却有一个自己独家的配方。杜仲。杜仲是一种中药，呈现黄白色，可以强筋健骨，咳咳…还可以安胎。重要的是，它煮熟之后有着一股淡淡的奶香味。汤底get！接下来，就是重头戏的巨型白地菇了！蘑菇均匀的切片，那精湛的刀工瞬间便让在场的所有人全都闭上了嘴巴。不管这道菜肴最终的味道如何，仅凭着肖毅此刻展现的刀工，便已经足够证明他是一个优秀的厨师！那一朵硕大的巨型白地菇，整整1000克重，但是，在肖毅那绝妙的刀工之下，却化作了无数的蘑菇片，每一片的薄厚均匀、大小一致，简直比机器切割出来的都要更加精准。在这蘑菇片切好的一瞬间，肖毅便将它们全都打入到了炒锅之中进行煸炒。“我的天呐！这个华夏的厨师在做什么？”“不敢相信！他居然在给每一片蘑菇锁边？”“我的上帝！这真的是人能办到的事情吗？”肖毅用自己的厨艺惊叹了所有人，因为在肖毅的翻炒之下，每一片蘑菇居然都精准地进行了锁边，保住原本的水分在其中。随后，进行煸炒至金黄的色泽，一股浓郁的蘑菇的香气混杂着淡淡的奶香，瞬间笼罩了全场。在此刻，众人才知道为什么肖毅一定要选用巨型白地菇。根本不需要加汤底了，只是这巨型白地菇本身的味道，便已经是最好的蘑菇汤！不！不对！不是最好的蘑菇汤，肖毅接下来要做的，才是最好的！将那边炒好的蘑菇倒入正在煮的汤锅之中，二者混合在一起，就仿佛发生了化学反应一般，那股香气成千百倍的增长着！浓香醇厚！那一股浓郁的奶香和菇香，只是闻起来，便能够感受到其中香气的层次之丰富，让人不由得抻长了脖子想要凑上去品尝！出品！汤勺在锅中微微搅拌，这道汤品的浓稠程度刚刚好，多一分则太浓，少一分则太淡。在经过了最后三十秒的味道沉淀之后，肖毅选用了精致的瓷器进行盛装，精心的搭配着。毕竟，人的五感相通，视觉一定程度上也影响着味觉。白色的瓷器之上，那诱人的暗红色的玫瑰花纹路盛开，而乳白色的法式奶油蘑菇浓汤正在其间绽放。“这就是我最终的作品了，各位评委请品尝吧。”肖毅将那一道法式奶油蘑菇浓汤承上到评委席的时候，其他的厨师们才从这视觉、嗅觉的盛宴之中清醒过来。厨师们：我靠！我们的汤品还没有做完呢！但是此刻，已经没有人去在意他们的作品何时完成了，裁判们一个个的都迫不及待的，拿着勺子去品尝这法式奶油蘑菇浓汤。戴安娜努力的吞咽着唾沫，似乎正在进行本性与此刻的食欲之间的抗衡本性：身为一个血统纯正的吸血鬼，我应该是要喝血的！不应该沉沦于他所做出的食物的味道之下！食欲：天呐！这一道法式奶油蘑菇浓汤闻起来就很香，尝起来会如何呢？试试吧！要不然就试试吧！汤不也是液体的一种吗？和喝血有什么区别？在不断的挣扎之下，戴安娜最终做出了自己的选择，手上的勺子不受控制的向下盛去，然后，送到了自己的嘴巴里。“嗯～”戴安娜不由得发出了一声愉悦的叫声。这简直太美味了！人间享受，不过如此。那浓浓的汤汁进入到口中，奶香味和蘑菇的香气，同时充斥着你的味蕾，随后，你便能够感受到那一股汤汁在你的舌尖之上，慢慢的融化掉的感觉。Surprise！下一瞬间戴安娜居然根本不管此刻正在进行直播，便冲到了肖毅的身边一把搂住了他的脖子。“不行，我受不了了，我现在就要让你接受我的血拥！”肖毅：我踏马的！一根银针瞬间刺出，扎到了戴安娜的穴道之上，这个已经张大了嘴巴准备咬肖毅脖子的恐怖的女吸血鬼，便被制服了下来，随后，在肖毅那绅士的微笑的神情之下，将她扶到了座位之上坐好。吸血鬼虽然身体素质远超于正常的人类，但是，身体之上的穴道还与常人一般无二。幸亏如此…