1. 宝塔梅菜扣肉 绑定深夜食堂，两界亭子……（4 / 5）

塑料泡沫箱里是冰鲜鸡肉，纸箱里是烧烤架。

跑腿小哥帮蒲芮把东西归置好后就走了，神奇的是，他刚转身，蒲芮就不记得他长什么样了。

塑料泡沫箱有冷藏和冷冻功能，食物储存五小时以内，塑料泡沫箱开启冷藏功能；储存时间超过五小时，则开启冷冻功能。

开店所需的各种资历证明在长桌下左侧的抽屉里。锅碗瓢盆，各味调料都在长桌下的底柜里。

蒲芮看了看，果然如此，她感叹着一切都是如此舒服，除了这个硬邦邦的椅子。

“能不能换个椅子”

长桌下右侧的抽屉里有心愿单，写上你想要的东西，会酌情添加到任务奖励中哦。

蒲芮本来是随口一说，听到系统的回答，果然在右侧抽屉里找到了一个封皮印着“心愿单”的本和一支笔。

太爽了

蒲芮嘴角漾起笑意，提笔在心愿单上写下“软乎乎的可以舒服躺平的躺椅”，而后合上了抽屉。

自己当老板也不用那么拘束，反正另一个老板还没来，蒲芮从背包里拿出几个饭盒，准备先吃个宵夜。

几个饭盒打开，热乎乎的白气瞬间逸散，一份是米饭，一份是宝塔五花肉，还有一份是宝塔五花肉的汤汁。

这宝塔五花肉做起来很讲究功夫。

冷冻酱好的方块肉，一圈圈切开，每次下刀要干净利索，不仅切出来的肉要薄厚均匀，还不能切断。

整块肉切成长长的一条后，按照原来的形状卷成方形，放在漏斗形的模具里，变成肉碗。

切一些五花肉放入锅中，肥肉随着热力融化，加入梅干菜一同翻炒，肉香和梅干菜独特的苦香融合在一起，迸发出异常勾人的香味。

将炒好的梅干菜五花肉塞到之前做好的“肉碗”里，盖上保鲜膜蒸制，再把模具迅速翻转盖在盘子上，轻轻晃动揭开模具，宝塔肉就做好了。

每一步都不能有瑕疵，否则要么“宝塔”塌了，要么“宝塔”丑不拉几，或者是整块红烧肉半生不熟。

一般宝塔红烧肉都是一大盘，为了放进饭盒里，蒲芮做了缩小版的、完美的宝塔红烧肉。

那五花肉一圈圈堆叠向上，呈现出完美的宝塔形，每一圈都薄厚一致，排列紧密，看得强迫症一阵舒适。