24. 第四阶段 灵田灵泉（2 / 4）

大壮适时科普“其实以前京城的老字号，很多也是用松木或者果木烤肉的，不过到了现在，大多数餐馆也没那么讲究了，所以用普通炭火的比较多。”

我好像之前在书上看到过，一直想试试来着。

真的有松枝味吗，下次我烤肉的时候也捡点松枝试试。

这个猪蹄真的馋死了，我也想一口闷，吃起来肯定超级爽

还是觉得有一股打广告的感觉怎么办。

后面就是几道小食，青团、撒子，撒子根根粗细均匀，颜色金黄，看卖相就好吃。

而青团，梦晨吃的时候还特意问了一下有没有肉松的，红豆沙的固然好，但是肉松才是她心中挚爱。

“不好意思，本店只有猪油红豆的。”苏箬回答，“不过这款大家尝过之后反馈都不错，你可以试一下。”

猪油，唯一一道不是很馋的，听着感觉会好腻啊。

肉松控暴怒，怎么可以没有咸蛋黄肉松的，店主小姐姐是不是没有尝过咸蛋黄肉松的好

店主小姐姐甜党无疑。

上面那个，你知不知道猪油红豆才是正宗啊，一点也不腻，很香好吗

就要猪油红豆，就要猪油红豆，咸蛋黄肉松异端即刻被我绞杀

孟平心和白虎不明所以地看着吵起来的弹幕，不知道怎么有人会为了一个口味吵得这么激烈，吴刚则是幽幽叹了口气，甜党和咸党打架的弹幕让他想起昨天看的狗血剧里男女主打得水火不容的家族了。

梦晨拿起红豆馅的青团，她倒也不是不能接受，只是很少吃这个口味，自己也不特别喜欢，看在苏记之前的菜品面子上，她咬了一口。

青团的皮是用艾草和着糯米粉揉成的，能够吃到非常浓的艾草味，软糯柔韧，绝对不是预拌粉能够拥有的口感。

豆沙都已经去过了皮，豆香浓郁，因为掺了猪油，所以顺滑香浓，和着艾草香味的表皮，甜而不腻，韧而不粘，是完全超出梦晨预期的味道。