第三十章 咖喱饭（1 / 3）

只见她动作熟练地热锅冷油滑熟鸡块，盛出备用，又在锅里炒香了洋葱后，加入土豆。正常的咖喱饭还应该放胡萝卜的，但是江妍之不喜欢吃，就没放。

炒至土豆变色后加入鸡块翻炒，然后加开水没过土豆鸡肉。

“张来，锅里炖着，你看着点儿火。”

江妍之做完这些就吩咐张来看着火，转身拿了香料调咖喱粉，盐，姜黄粉，白胡椒，小茴香，桂皮，姜有些香料送来就是粉状，有些则需要手动研磨一下。

处理好咖喱粉，江妍之就开始炒其他的菜，又炒了两个菜之后，江妍之就把所有处理好的香料粉倒在了这个锅里，慢慢地搅拌着。

随着搅拌的时间越长，咖喱的香味就越明显，整个小厨房都充满了咖喱的香味，门口则是蹲了好几个闻着味儿过来的小宫女。

“咱们娘子在做什么啊，好香啊。”

“不知道啊，从来没闻过这个味儿，娘子是怎么想出来的吃食啊，也太厉害了吧。”

门口的小宫女们窃窃私语着，一个个探着脑袋往小厨房瞄着。

江妍之并不理会门口围观的小宫女，淡定的搅拌了一会儿，看着咖喱粉都融化了没有颗粒了，便把准备好的牛奶倒在了锅里。这是她之前从网上看到的方法，放牛奶或者椰汁会让咖喱的香味更加浓郁。

果不其然，香味越发浓郁，江妍之都不由得吸了吸鼻子，这味道，好久没吃了呢。

虽然没有放胡萝卜的咖喱饭，算不上特别正宗，但是江妍之可不管那么多，她喜欢吃就行，管它正不正宗呢。

咖喱煮的差不多了，戳了戳土豆，已经煮的很软了，江妍之便把咖喱盛了起来放到了准备好的饭上面，再点缀一点儿芝麻，美极了。

“行了，就这样了。”

江妍之拍了拍手，取下了围裙，洗了个手便带着做好的菜回了侧殿的花厅。

叶栩正坐在这儿逗猫，江妍之还没进来，他就已经闻到了咖喱的香气，“这是何物？为何香味如此浓郁？”

江妍之得意地笑了笑，“这叫咖喱饭，皇上你尝尝，好吃得很。”

就算江妍之没说这个话，他也是要尝尝的，因为咖喱的香气实在是太浓郁了，勾人得很。

土豆炖的软烂，鸡肉也是嫩滑，又是去骨的鸡腿肉，一口下去贼爽了。叶栩吃了一口便有些停不下来，“爱妃真是叫朕惊喜，怎么每次想出的新点子都这么好吃。”

江妍之笑眯眯地看着叶栩吃了几口咖喱饭，也不答话，自己也心满意足地吃了起来。

只是吃着咖喱饭的江妍之心里又在馋其他的美食了，比如炸鸡啊，蛋包饭啊，鸡翅包饭啊到时候还得在小厨房做做，让张来也学着，这样就可以随时吃了。

青玉跟墨玉倒是学了不少江妍之的手艺，但是她们毕竟不是厨师，学的也有限，只有青玉在甜品方面有些天赋，其他的还得江妍之自己做才是最好吃的。