014 爆炒螺蛳，馋哭棒梗！（2 / 4）

开始做菜！

这个时代的厨房和农村差不多，都是一个大土灶。

上面两个大锅，一个烟囱。

楚修加了一把柴，走到前面，先是洗锅烧油，等油热了，把提前切好的姜丝放进锅里，煸香。

接着倒入豆瓣酱炒沸腾。

再把改好刀的鱼整条放进去。

呲溜~！

一声清脆的油炸声响起，立马鱼香飘荡，等鱼肉定型，楚修再加水盖上锅盖焖煮。

锅盖都挡不住鱼肉的香味，飘荡而出。

接着楚修又在另一个大锅里热锅烧油，手上拿着灵魂郫县豆瓣酱。

见油温差不多了，直接挖了两勺豆瓣酱加入锅中。

刺啦~！

瞬间豆瓣酱的香气迎面扑来。锅里红的油脂沸腾。

“真香啊！”楚修眼睛发光，这个时代有豆瓣酱，但都是一些简单的制作流程，材料也一般，完全比不上这来自于后世的，无数调味料综合而成的郫县豆瓣酱

接着倒入处理干净的螺蛳，大火爆炒！

郫县豆瓣酱对于这个年代的人，可以说是‘核.武器’了！

院子里，各家都闻着味了。

“这是什么味道？”一大爷易中海一脸好奇，闻着口气中飘荡的香味，惊疑不定。