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第二十章:精通八大菜系的厨师(2 / 5)

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张毅看着眼前的中年人,三十来岁,中等身材,身上的衣服和其他人差不多,但是洗的非常干净,可以看出是个爱干净的人。

张毅对这个人还算比较满意,就是不知道厨艺如何。

“简大哥,做这行多长时间了?都会什么菜系?”

“老板您折煞我了,我叫简民,您叫我老简就行,我12岁开始学徒,至今已经20年了,拿手的是川菜,其他菜系家常菜都能做。”

张毅一听,好家伙,八大菜系的家常菜都能做,自己这是捡到宝了。

“石头,去把志国叫来。”

石头走到门口,敞开嗓门喊道。

“志国哥,老板找你。”

桑志国听到石头的喊声,放下手中的工具,连忙向办公楼走来,来到张毅面前说道。

“老板,您有什么吩咐。”

“等会你带老简去采购,把厨房里需要的工具全买回来。”

“好的老板,我这就去。”

张毅从钱包中掏出钱得给桑志国,桑志国接过钱,带着老简去采购了,张毅继续低头绘制出勤表。

张毅忙完手中的工作,来到门口看着工人们忙碌。时间不长,桑志国和老简就回来了,张毅走到跟前看看热闹,板车上有柴、米、酱、醋、茶和各种调料,还有几口铁锅,有大、中、小各式各样的锅。

专业的事情,还需要专业的工具。

“老简,中午能吃上你的饭菜吗?”

“老板,保证让您吃上可口的饭菜。”

“那我就等你的饭菜了。”

张毅又回到门口坐下,晒着4月的阳光,格外的温和。张毅刚要睡着,桑志国过来问道。

“老板,您看厨房放在哪里合适?”

“找个偏僻的房间。”

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