第47章 其实真没那么复杂(2)(1 / 2)
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“行,那我就给你们说说,”
沈卓对睁着大眼望着自己的宋建民和刘峰说道:“其实啊,听着挺玄乎,等我说完,你们就会发现这事其实挺简单的。”
“老太太其实想吃的不是什么美食,而是在怀念小时候吃过的东西,准确的来说就是她母亲的味道。”
“她那个年代兵荒马乱,老百姓穷的连一顿饱饭都吃不上,咱们可以很容易的推测出当时如果有条鱼会怎么做。”
“首先,那种情况下,她母亲肯定不舍得用油去煎鱼,因为太浪费了。”
“至于像花椒大料香叶草蔻这些调料,连饭都吃不上了哪还有闲钱来置备这些东西。”
“所以我推测,最多也就放一些姜葱和盐。”
“另外,以当时的条件,弄条鱼并不是很容易的事,做成鱼汤是最好的选择。”
“这样,即省了油,又能吃肉,还有能喝汤。”
“也正是基于以上这些推测,我才做出了这道清水煮白鱼。”
“当然,其中也有赌的成分,好在是赌对了,老太太很喜欢吃。”
“啪啪啪......”沈卓话音刚落,宋建民就带头鼓起了掌,望着沈卓一脸敬佩:“厉害,太厉害了,沈师傅,你这推理水平,不去公/安局上班简直太可惜了!”
“是啊,”刘峰也是一脸感慨:“明明很简单的事,偏偏我们就是想不到,沈师傅,你是真牛,服了!”
这时,张青枝也从房里走了出来,一脸不好意思:“沈师傅,真对不住,刚才我误会你,你可千万别往心里去,我也是太着急了!”
“谢谢你,谢谢你完成了我妈的心愿,我真的太感谢你了!”
说着,张青枝弯腰给沈卓鞠了个躬。
沈卓连忙躲开:“别别,您千万别这样,能完成老太太的心愿,我也挺有成就感的,举手之劳的事,您别这么客气!”