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第739章 快问医生(1 / 3)

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冷光灯下的走廊,洁净且安静。</p>

小周双手高举,快步向前,脚下则是丝毫不乱。</p>

在他身后,是几名负责一应琐事的随同人员,他们紧跟着小周,步履整齐,表情严肃,眼神专注。</p>

两侧的走廊,在灯光的照耀下,泛着淡淡的黄色,显的有些清冷,又带着些专业的味道。</p>

“盘子不靠臂、盘前不靠嘴、盘后不靠发……”小周默念着盘子的口诀,手上的白瓷餐盘端的是稳如泰山。</p>

他是盛源公司最专业的服务员领班,以前在国企的小食堂里工作的时候,专门被送到京沪去业务学习,后来国企缩减了餐饮开支,他就跑来了盛源,转做了中层管理,专门负责培训服务人员。</p>

这一次,如果不是超级vip的缘故,小周也不会亲自端盘子了。</p>

总厨亲自做的鲍鱼捞饭和老火汤,那是一点纰漏都不能有的,交给3600元一个月工资的服务员,要是给打翻了怎么办?扣100块的岗位津贴吗?就算没打翻,汤溢出来一点点,都是不能接受的,最后,想来想去,还是得小周自己上手才安心,而且连餐车都不用,一切都采用最传统的方式。</p>

光看对方点的两道菜,总厨就知道,客人肯定是个行家,而且是偏好传统的行家,否则,有那么多的菜可以点,为什么要点这两道呢。</p>

走廊末端,小周站在最大的包间前,回看其他人。</p>

三厨向他微微点头,示意继续。</p>

他是总厨的徒弟之一,也是要亲自跟着,才能安心一些。</p>

小周深吸一口气,也点了点头。</p>

旁边的一名服务员主动上前,咚咚的敲响了门。</p>

“进来。”</p>

“我们进来了。”小周在脸上激起笑容,推门而入,接着,就见房间内……</p>

两人正低着头玩手机。</p>

“我守左边。”</p>

“好的。”</p>

“中线集合。”</p>

“好的。”</p>

“开团。”</p>

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