113 可真是个木头啊（1 / 4）

木槿是一种在农村、城市都很常见的灌木花种。

南方人喜欢拿它来做花篱或者绿篱，北方人则喜欢拿它做庭院点缀或者室内盆栽。

由于木槿对二氧化硫与氯化物等有害气体，具有一定的抗性，同时还具有一定的滞尘功能，所以又常常被污染工厂拿来用作绿化树种。

这种灌木是如此的常见，以致于白泽安一时半会没有认出它来。

人们总是会对身边常见的事物视若无睹。

……

一般人，只是拿木槿作为观赏植物。

其实它不仅可以用来观赏，它的花还可以拿来吃。

白泽安小的时候就吃过。

木槿花，摘下来以后，就可以直接放到嘴里吃的。

口感有点像秋葵，嚼起来有一种黏黏的感觉。

煮粥的时候，在粥快要煮好之前，可以在里面放一点木槿花。

这样做出来的粥，丝滑爽口，可谓妙绝。

除了煮粥以外，木槿花还可以用来炖汤、炒肉丝、煎鱼等，几乎什么菜，都能往里面放一点点。

因为木槿花跟其他可食用花卉不同。

木槿花不仅可以提供清爽的味道，而且还能改善食物的质地和口感。

白泽安吃过很多种用木槿花做出来的菜，但最让白泽安印象深刻的吃法，是用木槿花粘上鸡蛋面糊以后，先去油炸，再清炒的做法。

这样炸出来的木槿花酥脆可口、外酥里软，再拿去清炒的话，又会变得脆嫩美味，配以鸡蛋的营养和鲜美，炒出来的菜，色香味俱全，堪称一绝。

白泽安之所以会对那道菜，印象那么深刻，是因为他吃那道菜的时候，他的妈妈还在。

后来他妈妈走了，就没人做那道菜给他吃了。

白泽安想起了过去的一些片段，神情不禁有片刻的惆怅，但是很快就恢复了正常。

毕竟都过去那么多年了，早该习惯了。