第九十六章 新村并起(1 / 4)
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自草原发家,李兴对于牧业及养殖业其实更为精通。
但只可惜,牧业需大片草原,李兴没那个心思每天和草原上的胡虏玩拉锯战。
去草原上放牧,今天来人抢走了两匹马,明天来人杀掉了两头牛,还不够资敌的呢。
以前作为鲜卑部族之一,属于内部人员,相互之间还讲些规则,所以牧养牛羊较为安全。
但现在汉胡有别,关系对立,鲜卑人可不会再跟你讲那些规矩。
李兴总不可能把辽东大片的平原沃土当草场用,那根本就是暴殄天物。
农耕文明的生产力与游牧文明相比完全是天差地别。
几十亩土地可以养活一户农民,几十亩草场连一个牧民都养不起。
而想要推广养殖业,同样也得建立在农业的基础之上。
人都吃不起粮食,哪有多余的东西去喂鸡鸭?
李兴也在小规模的尝试推广养些鸡鸭鹅猪,特别是圈养猪。
不同于百姓,辽东士兵锻炼强度大,饮食须得有充足的油水和营养。
现如今辽东的兵力规模,牛羊肉根本供给不起,日常只能以鸡鱼肉蛋代替,其中最主要的便是猪肉。
自后世而来,李兴虽然没有养过猪,但起码在农村也见过。
依葫芦画瓢弄个猪圈,把猪阉割后进行饲养,实验了一段时间后就基本摸索出来养猪的基本技巧。
当第一批猪出圈并做成美食赢得士卒的一片好评后,李兴才算松了口气。
这个时代牛羊肉的价格以及获取难度,便是李兴也无能为力。
如今的牲畜养殖根本支撑不起整个辽东,李兴还要优先供给官吏、士子、学生、军队,大多数的百姓依然少见荤腥。
不过在粮食供给上却是十分充沛,日子比以前好过太多了。
畜牧业难走通,养殖业需要物质基础,农业成为国本自然便是理所应当之事。