第261章 终南山，全真道（1 / 5）

“晚日照空矶，采莲承晚晖。风起湖难渡，莲多采未稀。棹动芙蓉落，船移白鹭飞。荷丝傍绕腕，菱角远牵衣。”

贞贞哼着萧纲的《采莲曲》，手持温柔刀杀鱼刮鳞。

温柔刀薄如蝉翼，又锋利无比，能够剔去鱼刺却不损伤鱼肉的结构，最适合用来做蒸鱼或者整鸡脱骨。

狄青麟宫九的两把杀人薄刀，一把成了祛除散光的眼镜，一把成了杀鱼宰鸡的厨刀。

或许有人会觉得委屈了宝刀，但不管是花满楼还是卫贞贞，都觉得这很不错。

用刀做菜，总比用刀杀人好得多。

卫贞贞的动作很麻利，吕云澄三人还没聊多少句，她已经把鱼放上了锅，甚至还有功夫温上一坛黄酒。

吃蒸鱼一定要配黄酒。

而且一定要在蒸鱼的时候温酒，因为上等的黄酒一定要慢慢温，最好在鱼出锅的时候，酒也恰好温好。

如果没有黄酒，也可以用菊花酒。

这是陆小凤告诉吕云澄的，吕云澄对此深信不疑。

每一次打算吃清蒸鱼的时候，都会让卫贞贞一边蒸鱼，一边温酒。

王通交游广阔，家中酒窖藏有各式各样的美酒，吕云澄出门的时候拿了一坛越州黄酒以及一坛菊花酒。

越州这个名字不是很有名，但再过五百多年，到了南宋时期，越州就会换一个名字，叫做——绍兴！

石青璇嗅着蒸鱼的香气，笑道：“看来青璇今日有口福了。”

她并不擅长料理，也不喜欢做饭的烟火气，虽然不至于喝百花甘露水，基本上也就是清粥小菜，或者去树林中采一些野果。

让石青璇杀鱼宰鸡，清蒸红烧，大火炖煮，实在是太过为难她。

吕云澄道：“若说蒸鱼，还是以武昌鱼为最，清蒸武昌鱼，配上越州黄酒，那才是无上享受。”

“武昌鱼”这个名字，很多人都以为来自于现代，实际上这个名字是孙权取的，孙权非常喜欢吃武昌鱼，还常用武昌鱼大宴群臣。