第709章 要回来了(1 / 3)
只要起步的资金足够,那咱们这笔生意,可是有相当大赚头的!
只不过接下来咱们百味楼这边的那些厨子们,可就要靠洛姑娘多多调教,让他们的本事都再精炼精炼,到时候去到外地也好大展拳脚。”
管事的心情很好,又乐呵呵地说道。
他们家东家可跟他们说了,让他们好好干,只要酒楼生意好的话,每个月都有赏钱。
现在酒楼的生意眼见一天比一天好!
这几个月东家都可大方了,因为生意不错,东家每个月都按照职位给他们多发一两、二两、三两,甚至五两银子的赏钱。
这对于他们来说,那可相当于一个月拿两个月的工钱,甚至更多,可把大家伙都给乐坏了。
虽然现在大家伙每天都很忙很累,但是荷包鼓鼓的,心情都好得不得了,半点抱怨声都没有。
现在店铺的伙计,每天就盼着店里的生意能越来越好,这样不仅东家开心,他们大家伙也都跟着发大财了。
要是他们东家能在其它地方多开几家分酒楼,把他们百味楼的名声,真真正正地打响起来的话。
那以后他们百味楼在全国各地内,说不定都能有一席地位,这样他们的生意,想不好都难。
“没问题,我待会就抽空去检查一下他们最近的厨艺,要是有欠缺的,我一定会狠狠的给他们来一顿恶补的。
还有一点,回头他们要是有什么不懂的问题,你让他们第一时间记下来,只要我过来百味楼这边,他们随时都可以来问我。
要是他们疑惑的问题很多,而我又因为太忙,没过来百味楼的话,你也可以派人去找我,我一定会抽空过来给他们讲解的。”
洛元汐很严肃的点了点头。
既然决定要开分酒楼,那就一定要把品质搞好。
一家店的命运,除了掌握在经营者的手头上,同时间还掌握在这些厨子们的手头上。
要是他们不能严于律己,把握好每一道的菜的品质的话,那一个酒楼要倒闭也是分分钟的事情。
她跟云景修有一个很相似的性子!