第899章 奇怪食材？（1 / 3）

也不知道这洛姑娘，是不是真的能把那些奇奇怪怪的东西，做成美味佳肴？

“欧阳公子，你说的那挂着黑漆漆的肉，确实是烟熏肉。

那是用特殊秘方将五花肉腌制之后，又熏制而成的肉。

你们别看它看起来黑漆漆的，好像很脏的样子，但是把它清洗干净，做成美食之后，可是风味相当独特的菜肴。

现如今咱们郡城百味楼里面，也有很多用烟熏肉制作而成的菜肴。

百味楼里面的那些烟熏肉，都是我们家腊肉作坊那边提供的，自从这些烟熏肉推出之后，一直大受食客的欢迎，那味道真的挺特别的。

至于你说的那乌龟还有螺，其实那是甲鱼，不是乌龟，是一种可以用来煲汤，做干焖锅的美味食材，它具有一定的滋补作用，也很受一些客人的钟爱。

而那些螺是田螺，要是用来做成爆炒田螺的话，那可是一个极佳的下酒菜。

或者可以学现在百味楼那边的名菜，螺蛳粉的做法，将这些田螺熬制出鲜美的汤底之后，再加各种辅料，做成闻起来臭吃起来香的灵魂美食螺蛳粉。”

洛元汐根据欧阳临风的问题，一一解释道。

那些甲鱼跟田螺，是她爹昨天晚上带回来的。

之前不是说打算让她爹，跟许天印合开养殖场吗？

现在他们已经准备好了合适的养殖场，也进了大批量的甲鱼苗，鱼苗，还有小田螺。

而这些大甲鱼跟田螺，是他们在进幼苗的时候，顺便从人家基地那边买过来的。

因为之前村子里虽然偶尔能抓到甲鱼，但是数量也是有限的。

他们家最近已经好长一段时间没吃过甲鱼了，所以她爹他们想着买回来，给大家伙再尝尝鲜。

昨天晚上她们一大家子，都已经吃了四只了，这几只是昨晚剩下的。

另外，她之所以提到百味楼，是有意提的。

她不知道欧阳临风他们，平时有没有去过百味楼？

而今天她看得欧阳临风他们对各种各样的吃食，都有着很强的