第十章:经商第一步,萌生开私家菜馆的想法(2 / 3)
李关想了一下后,笑道:“爷爷,近期我打算先开个私家菜馆,把家里的那间密室改建好。”
“开私家菜馆?儿子,你没有说错吧?”李卫国开口问道。
“儿子,你要是开菜馆的话,还要找房子...找厨师,万一客人对的菜的口味感到不满意的话?你不就亏了?”
“还有,私家菜馆,听这名字就知道菜馆里的厨师手艺肯定要很高,不然,做不起来,你去哪里找厨师啊?”
何欣慧跟着李卫国道。
这时。
老爷子端起酒盅抿了一口小酒,放下酒盅说道:“小子,你开私家菜馆,其他的问题都好解决,开菜馆的房子和菜馆里手艺高超的厨师,这两件事情尤为重要,你打算怎么解决?”
李关听到老爷子的话,笑着反问道:“爷爷,开菜馆的房子我们不是有吗?”
“有?”李卫国跟何欣慧有些疑惑。
老爷子听到李关的话,想了一下,大笑道:“我都差点忘了,你小子还买了王府后面几座四合院的事。在后面找一座四合院来开私家菜馆房子的问题不就解决了。”
闻言。
旁边的里李卫国跟何欣慧恍然大悟。
是啊!
王府后面那几座四合院都是中型四合院,面积不小。随便找一座来开菜馆,房子不就解决了。
他们今天忙了半天,都把后面那几座四合院也是他们家的这件事情给忙忘了。
可是。
还有手艺高超的厨师呢?哪里去找?
在李卫国跟何欣慧想要问这个问题的时候,老爷子笑问道:“手艺高超厨师,你怎么解决?”
李关笑道:“爷爷,您忘记了你的老朋友,就是一位手艺高超的厨师了吗?”
“老朋友?”老爷子反应了一下,大笑道:“小子,我知道你说的是谁了,你是说的事你郑爷爷吧?那老家伙的手艺确实不用说,京城比他手艺好的人凤毛麟角。”