第十章 蛋炒饭（1 / 3）

虽然大米说是一小袋，可是也是够她们一大家子吃好几天的。

盛云将家里的盆找出来，将生米淘洗好后，加入没过一指节的清水，在大锅里加水，放上架子，开始上锅蒸米。

这样蒸出来的米软硬正好，而且香软粘弹。

把米放锅蒸上之后，她开始处理白菜。

系统发放的那个白菜种子长出来的菜特别好，而且白菜这种菜，生吃甘甜脆爽，炒着吃也绿色健康。

新鲜的白菜扒开最外面一层的叶子，里面是不用清洗的就可以直接吃的。

不过今天既然打算做蛋炒饭，就需要稍微加工一下了。

她把白菜放在案板上，切成一丝一丝的形状，放在一边备用。

随即将鸡蛋打到碗里，开始搅拌，虽然一大锅饭只放这一小个鸡蛋略显寒酸。

不过也无伤大雅，毕竟今天的主角不是它。

等到大米蒸好，放在一旁晾凉的时候，另一个锅的温度也烧的差不多了。

盛云把锅盖掀开，将猪油放进锅里炒香炒热，直到全部化成了流体状后，将鸡蛋放进去炒，炒到金黄的颜色出锅备用，随即把米饭放进去炒，最后再加入了白菜丝翻炒。

一两分钟后，便可以出锅了。

闻着猪油给这道蛋炒饭带来的特别的香味，盛云忍不住咽了口口水。

她将每个人的份分好，一份留在锅里，剩下的端到了饭桌上，叫三小只吃饭。

有了昨天的教训，今天几个崽子还没等她说，就已经乖乖在椅子上坐好了。

明明看到蛋炒饭馋的口水都要流下来了，可他们还是没动。