336 酒是毒药?(2更)(4 / 4)
牧良伸出手,寒冰气息从手心散发出来,让小麦极速降温。一会的功夫,滚烫的麦粒,温度就下降至三十度左右。“真是方便。米诺歪着脑袋嘀咕句。
“差不多了。“牧良放下手,寒冰气息消散。
他拿出五个晾干的酒曲,用琉璃棒捣碎,碾压成粉状,均匀的撒在降温的小麦上。
随后再翻动小麦,让酒曲能均匀掺和在其中,期间先后多次加入酒曲,再度翻搅均匀。
“牧良,这样就可以了?米诺笔抵着下l巴,不太懂这是什么操作。
“快了。牧良随口应了声。
他伸手凝聚出一个更大的097琉璃棚,下窄上宽,有一米多高,半米宽。
蒸笼里的麦粒被倒进琉璃缸里,轻轻按I压,让麦粒变平整。“我记得还得再挖个坑…牧良嘀咕着什么。
他探手进缸内,挖出一个深坑,方便出酒时可以一目了然。米诺眨了眨蓝色眸子,又好奇问道:“这样好了吗?”“嗯,接下来就交给时间了。”牧良往琉璃缸口盖上一层布,放置在角落。
他凝聚出清水,将双手清洗干净。“要存放多久?米诺清脆声问道。
“应该是两天左右…牧良轻声道。
异界的具体发酵时间,估计会和地球有点不一样,时间应该不会偏离太多。
加入酒曲的小麦,需要一定的时间去发酵,让霉菌将淀粉转化成糖,再由酵母菌将糖分变成酒。
时间越久,酒越醇厚。
“两天左右。米诺闻言继续在本子上‘鬼画符'。牧良又看了眼兔耳少女本子上的内容。
好吧,一般人肯定是看不懂的。
“好了,那我两天后再来看。米诺默默记住时间。“嗯,没事别去掀开查看。”牧良叮嘱道。
米诺认真点头,晃了晃兔耳道:“知道了,我会和小兰她们说的。”
牧良黑色眸子闪过笑意,语气打趣问道:“那你学会怎么酿酒了吗?“
“当然,这又不难。米诺嘿笑道,蓝色眸子闪闪发亮。“真棒。牧良屈指轻轻弹了下少女的额头。
“哼,那是。”“米诺傲娇的仰脸,耳根可疑的红了。