第188章 那也太吓人了(2 / 3)
荆红妆安排好流程,又嘱咐:“还有,这是我们自己的买卖,各位婶子、大嫂们自个儿要把关,发现花生有虫咬了,或是长的不饱满,宁肯浪费了,也不能以次充好卖出去,不然败了名誉,大家都做不成。”
这自然是说给部分眼皮子浅的人听的,也是点拔大家互相监督。
大家跟着点头答应。
事情说好,荆红妆让第一组的人去自家地里选花生,自己找了宁泽远,在新扩的院子那边又砌了八个大灶,长长的一排,看着就分外壮观。
女人们背了刨好的花生回来,就在河里冲洗干净,在院子里摊开的草席上晾开,荆红妆过去看看,教大家把品相差的挑出来,又说:“有一些虽说还能吃,但我们自个儿留着不打紧,就不要送出去了。”
女人们希望生意能长久,自然都是精心挑选,等她的作料炒好,给大家分开,很快热热闹闹的下锅。
荆红妆教了要控制的火候,就不再管,由着她们去忙,自己做了几个竹片,分别写好几家的牌子,向大家解释说:“这些花生,为了区分是谁家的,筐上都用上牌子,称好的份量,倒没什么,只是谁家的花生品质出问题,就只好停下。”
还是为了防止有人以次充好。
大家自然是不愿意被别人连累的,又都连连点头,把牌子好好的绑在自家的筐上。
第一、第二天,因为新的灶还不能用,只能上午就开工,等花生煮出来,再把点心上笼,何大嫂和马大姐两人直忙到半夜。
到第三天,新灶已经干透,煮花生的工作都挪去新灶那里,原来的灶只做点心,地方变的宽敞,也不互相干扰。
宁泽远过来的时候,见新灶那里烟火正旺,微微点头说:“灶建的远一些,也省的院子里总被火烤着。”
荆红妆微笑说:“我这里还好,就是原来的三个灶离红日的屋子近。”
宁泽远立刻说:“不然再往远砌几个,这里的只做案台?”
荆红妆想想,倒也无可无不可,点头笑说:“嗯,横竖院子大,回头鸡舍里养的鸡多了,做鸡饲料也要用到。”
那就更要砌几个!