第791章 米其林(1 / 1)
何雨柱他们这边厨师资格证的进展很不错,来参加考试的人明显比上一次质量好了很多,而且也能看出来好多都是经过用心准备的,并不是想来碰运气的。
通过这件事何雨柱已经能预料到未来华夏厨师行业肯定会比后世规范不少一些,行业里的乱象也能早早被解决。
而另一边,何雨柱在国外的几家分店,也都已经评上了米其林的三星评级。
这个米其林不好好卖轮胎,反而对这些餐厅指手画脚的,可是他们又真的懂什么叫做美食吗?至少何雨柱就对此深表怀疑。
一些水平一般的菜能评上去,一些好吃的菜却又评不上去,不用想就知道,这些评级并不纯粹,甚至会带着不少的政治色彩。
但是再怎么说菊下楼在国外的名气越来越大,岛国和泡菜那边都有了分店,甚至欧美那边也有了几家饭店。
虽然说在一开始的时候,菊下楼的主要消费群体还是在海外的华人,但是因为味道足够好吃,再加上整体环境不错,制作的卫生条件也合格,慢慢的也开始被那些外国人接受了,而且这段时间名气也越来越大了。
毕竟饭菜是真的好吃,只要吃过一次就肯定忘不掉。
当你做的足够出名影响力足够大,这些机构反而会自己找上你,内地的领导这边得到了消息消息,何雨柱也得到了消息。
毕竟对于外面的这些分店来说,何雨柱只是拿一些分红和提供了前期的培训管理和饭店的发展,其实都是上面的领导直接对接的。
原因也很简单,现在的华国,主要就是稳中发展,把实力给发展起来,再谈其他的事情。
而这些对外的饭店厨师都是从部队出来再经过何雨柱培训的,因此对于米其林的评级,他们也要来问一下这边的意见才行。
很快何雨柱就收到了消息,上面的领导也得到了消息,只是稍微考虑了一下就接受了,那边的评级,毕竟这个饭店开出去本来就是为了打响名声和增加影响力,现在有便宜不占白不占,当然,这本身也可以增加那些外国人对饭店的认可度。
在很多外国人的眼里,华夏菜馆虽然好吃,但是很不卫生,能拿下米其林的评级可就不一样了。
会有很多人慕名而来,来到菊下楼吃饭。
对此何雨柱并没有什么意见,这些国外分店拿过来的分红,他都找到大领导,让大领导捐献出去了,拿这些钱没有用,虽然说这些钱不是一笔小数目,毕竟这个时代外汇还是很值钱的。
那些国外的饭店他只是提供了一下培训,拿这些钱没有什么意义,现在虽然说华夏的一些产品已经开始对外倾销了,但是因为地大物博,想要建设起来肯定有很多地方要花钱,他拿着这些钱也没有用。
光是国内的这些分店,赚到的钱就足够何雨柱用了,甚至可以说何雨柱是国内最富裕的那一批人都不过分。
那些米其林的人去了菊下楼之后,就被菊下楼的菜品给震惊到了。
别说是他们了,很多海外华人吃了菊下楼的菜之后都被惊到了。