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第191章钢铁直男(求订阅)(1 / 4)

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“嗯!”林阳点头,取出二代梅尔克菜刀,“看清楚了!”

千流厨师长乖巧的点头,集中精神,留心观察。

林阳说道:“料理肥皂泡果的关键是将其厚 毫米的表皮去掉,如果这一步完成了,就成功一大半。”

“如何才能完美将表皮去掉,刀法很重要,但更重要的是跟食材培养亲切感,倾听食材的声音~。”

千流厨师长点头,目光-灼灼。

“下刀时,用这个角度……”林阳说道,然后右手-挥刀。

刷。

刀光一闪。

肥皂泡果的表皮被切开,然后脱落,光芒绽放。

“哇,好厉害!”千流厨师长眼睛闪亮,“一刀就将表皮切掉。”

林阳道:“你来试试吧。”

千流厨师长点头,又取出一个肥皂泡果,右手持刀,深吸口气,按照林阳教给的下刀角度,轻轻的切下去。

表皮切开了,但是果肉也被切到,汁水流出来。

“啊,用力太大!”千流厨师长摇头,显然是失败了。

林阳眯眯眼道:“角度和力气都不对,最主要的是对食材的亲和力不够。”

“要多练习。”

千流厨师长深吸口气,有取出一个肥皂泡果,一刀切下去。

“啊,又失败了!”

“好难啊!”

“……”

一段时间后,失败了五次。

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