第二百二十九章：先养着，不急卖（2 / 3）

那种鱼，市面上很少见。

庄老板眼力劲还是有的，陈放这里的雅鱼，和深山里慢养的雅鱼比起来还有差距。不过元斤，差不多。毕竟个头摆在这里……

雅鱼难养，长得慢。

屏顶度假村的雅鱼，都是比较好的，一斤多两斤出头的，过年前的采购价都是元斤。那些是清水池里养接近两年的雅鱼……体态和颜色都比较好。

也有更好的雅鱼，就是周师傅说的深山渔场。深山，高海拔，用山涧水养的雅鱼。

山涧水不是山泉水。

山泉水，水流通常不大。

山涧水指的是大山里的溪流，水质清澈，水流量也比较大。山涧水氧容量高，水温较低，养出来的鱼，不仅颜色好看，体态优美，肉质也更加紧实。

小竹沟，就是山涧溪水。只是这条溪水比较小……

庄老板眼力尖，能看出这是瘦养的鱼，体型还不够完美。而且这个鱼的嘴唇比较薄，还不够厚。

正儿八经深山冷水溪养出来的雅鱼，鱼唇特别厚实，比野生大鲤鱼的鱼唇厚得多。

深山渔场的慢养大雅鱼，斤多斤，需要养四年以上，五年，甚至养更久。

慢养的雅鱼，越大越贵。四斤多的慢养雅鱼，过年前的那段时间每斤是元，还买不到货。

雅鱼和其它鱼一样，有时候贵，有时候便宜。但慢养雅鱼，不管什么时候，都很贵。斤以上，最便宜的时候都要元以上。

“这个鱼确实不错了，元斤，不贵。再养几个月，每斤能到元左右。”庄老板笑着道“如果想卖更高，至少养一年以上。时间短的过塘鱼，还是很好区别的。养一年以上，体态才可能接近慢养……不过也看水温。水温低，养出来的鱼，就更好看，变化也越快。”

陈放连捞了四条“回去做大锅鱼了。”

庄老板笑了笑“你这些鱼，今后准备怎么卖？”

“我原来的想法是养半年以后看看，再卖。可今年冬天的气温低，连着下了两场比较大的雪，这让生态池的水温降低了很多，这些鱼，变化就快了很多。”陈放说着“慢慢卖吧，多养一些时间。云山这边度假村多，等养好了，我就挨着去推销。最不济卖给鱼商，我这也不会亏本。”