第14章:吃肉的幸福(2 / 3)
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白白的肥肉在热锅中滋啦出油水来,不一会就熬出一小锅底。
李珍香控制好火候,这个东西火候重要得很,要是烧大了,肉就干了。
方翠英捧了一个罐子,里面擦得干干净净,用来装猪油。
一勺又一勺的猪油被舀进罐子里,一滴都舍不得落下,更是恨不得将锅中油水铲个干净。
一大盆白萝卜倒入锅中,混着一起炖煮,上面加个竹隔,放上菜馍团团,当然最稀罕的就是一碗蒸蛋了。
中午吃饭的时候好不热闹,安然被安放在座椅中,上面有个板,可以放碗或者接住她漏出来的吃食。
今日的气氛比过年还要高兴些,满满一大锅的菜,虽然还是萝卜白菜,确实香的流口水。
“这肉可真大块!”王永业徒手就从盆里快速弄一块在嘴里,直呼香。
“你是八百年没吃肉了吗!还没上桌呢!”拿来筷子的方翠英见自家男人像是没吃过饭一样,一筷子敲在他手上。
男人直呼痛,笑呵呵道:“岂不是八百年没好好吃过一顿肉了,要说吃的最爽快的时候还是娶你的时候呢。”
“当然爽快了,那还不是我爹杀了两头家猪,让你吃的满嘴流油,如今就会油嘴滑舌的。”
嬉笑怒骂后,两人又挨着一起坐,等着家里的人上桌。
而小子们每个人都会端着一个碗,里面盛了一碗糊糊。
刘春兰拿着个大汤勺,对着每个孩子的碗里舀上一勺萝卜,然后用筷子在盆里挑出五块肉片放到他们碗里。
“这个小块,我想要块大的,大伯娘你给我换一块吧。”文远见夹了一块小的,比其他的要小上一半呢。
“你个小子,这块拿去。”
得了大块的文远欢喜得不得了,夹起来就放入口中,满脸享受的样子。
后面还没得到肉块的小子们个个都咽口水,翘首以盼。
轮到李阿玲和李阿柳时,按刘春兰的意思就是每人一块,可是老爷子发了话,说今日高兴,每个娃娃都一样。