第23章 莳萝番茄肉酱粗通心粉（2 / 4）
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今年的收成比去年的丰收，同时也在希望着来年的果实能够丰收。
每一个人的脸上都充满了农民丰收的喜悦。
“真是美味的料理，先是番茄的酸涩布满了舌头，在还没有感觉到讨厌的时候口中的味道就变成了虾仁的鲜甜。”
店老板感慨的说出自己的感受。
“虾肉中的氨基酸，其中含有较多的甘氨酸，丙氨酸，脯氨酸和甜菜碱等呈味物质，完美的柔和了西红柿的酸性物质柠檬酸和苹果酸。”
佐野周二说出了这一道莳萝番茄肉酱粗通心粉料理的奥秘。
“就像是农民辛苦的耕种，不知道今年会不会有好收成，等到收获的时候发现远远超出了自己预期的丰收一样让人心满意足。”
老头看起来像是退休的农民一样评价着自己的感受。
“丰收之后就是期望来年可以获得丰收的希望，也是对未来美好生活的希望。”
都市白领丽人说着自己的感受整个人都充满了激情。
她身上的汗珠就像是她奋斗流下的汗水让人感慨她的努力。
“感觉过去的一切努力都是值得的，只想着为了明天更加的努力。”
本来有些秃废的保安大叔又活跃了起来。
吃完自己面前莳萝番茄肉酱粗通心粉的佐野周二。
“源桑，你的料理果然很美味。”
他放下了手中的叉子。
“因为我是你家对面的餐厅主厨，所以你们每次有新的食材我都会第一时间的买回来。”
“但是，最近出售的百香水草却让我无从下手，我根本就不知道怎么才能融入到我的菜单中。”
“因为它的香味太浓了，我是一个西餐厅的主厨，餐厅主打的就是清淡，但是百香水草的香味太浓让菜品变得浓厚。”
“这让原来的老顾客离开了不少，但是源桑你给我烹饪的料理没有用到百香水草让我明白了，有些食材本身就是不搭配的。”
“非常感谢。”佐野周二向源文新鞠了一躬。
之后他就把一张津田梅子放在桌上离开了这里。