第六三零章 全鱼宴与大礼包(2 / 2)
即便食堂的饭菜相当不错,可吃的时间长了,他们偶尔也会自己开伙做饭。不管怎么说,在家里吃饭跟在食堂吃饭,有时感觉肯定不一样嘛!
等牧山河发现,水库里的大鱼数量,经过这次冬捕已然锐减不少,他才道:“老赵,行了,今年的冬捕就到这吧!我估摸着,水库里的鱼应该捕起来三分之一了。”
一听这话,赵志诚很是震惊般道:“牧少,我们捕了差不多有两三万斤鱼吧!”
“估摸着应该差不多!怎么着?你觉得少了?”
“没呢!我是觉得,就咱们水库的面积,难道这水库有十万斤鱼不成?”
“真要把水库放开捕鱼的话,我估摸着肯定有。要不然,我怎么会说水库鱼太多,必须大规模捕捞一次呢!大鱼太多,对水库的小鱼而言不利于生长。”
这次捕捞起来的鱼,大多都以大鱼为主。可即便如此,依然捕捞到一些名贵的冷水鱼。对于体型较小的鱼,解网时也直接将其扔回水库里。
用牧山河的话说,十斤以下的鱼,都没什么捕捞的必要。而这次捕捞的大鱼,大多还是以大头跟鲤鱼还有草鱼为主,其中大头鱼的比例不少。
而类似其它相对名贵的鱼,也捕捞到不少。对于这些鱼,牧山河也让赵志诚等人单独放一起。这些稀有极品的冷水鱼,用来送礼无疑是个不错的选择。
等到冬捕结束,牧山河也指示赵志诚,按农场职工清单每人发一条大鱼跟一条鲤鱼。如果是双正式工的家庭,单单这四条鱼怕是就能领到近百斤。
面对这样的福利,这些职工及其家眷自然都乐呵呵。即便过来凑热闹的木友达,也直接搬了几条鱼放车上,而后将其运回自己家,打算跟家里人慢慢享用。
当然,他除了分到大鱼跟草鱼之外,连名贵的鱼都分到几条。对于这样的分配结果,农场职工也不会多说什么。谁都清楚,木家跟牧山河关系不一般嘛!
等到夜幕降临,牧山河也亲自下厨,给这些在自家一起过大年的众人,做了一顿丰盛的全鱼宴。看到用大盘蒸出来的剁椒鱼头时,众人都非常的惊讶。
“这么大的剁椒鱼头,我还真是头一次见。”
听到这话的牧山河也笑着道:“那是自然!幸好家里的蒸笼够大,要不然还真蒸不了这么大的鱼头。这鱼头很鲜,你们等下都可以尝尝,这道菜平时也很难得呢!”
在牧山河的邀请下,众人也开始品尝这些用各式鱼制作出来的美食。那怕小孩子,也很喜欢用鱼肉炖出来的鱼丸,还有清蒸的那些稀有鱼。
相应的,在结束晚饭后,牧山河也明确告知许思文,不用他特意嘱咐,他已经安排人运送几千斤鱼前往京城。届时这些鱼,都会送到交好的那些人家。
而许家跟刘家,自然也在其中。即便远在香城的苏洪等家族,也在年夜饭前收到牧山河特意冷冻空运的全鱼大礼包。得知这个消息,苏洪两位老爷子都倍感遗憾。
在他们看来,如果此刻能在农场的话,他们也能有机会参与冬捕。在农场居住的时间长,他们又何尝不知道,水库养出来的鱼,丝毫不亚于他们常吃的极品海鲜啊!
(本章完)