第109章 探听消息(1 / 3)
这个鲁菜与宫廷菜之间的渊源很深,在明清时期,大量的鲁菜师傅进入宫廷,使鲁菜雍容华贵、中正大气、平和养生的风格特点进一步得到升华。
儒家之中的豪门孔家就在山东,鲁菜一直注重注重精细、中和、健康等问题,如此鲁菜进入宫廷之后,发展的也非常不错。
南易家传的两本菜谱,彼此之间还是有很深的联系。
另外鲁菜也是精于制汤、善烹海味,这倒是与谭家菜又有很多相似之处,当然其中的联系也是很多的。
鲁菜进入宫廷之后,诞生了不少的宫廷菜,而官府菜受其影响自然也是十分深远。
如此一来,何雨柱倒是认为,这经验值倒是可以同时获取,一道高汤或者是海鲜汤,可以同时提供不同菜系的经验值。
只不过自己现在手里面没有海鲜啊,要是可以去一趟津门,弄一些海洋回来养殖呢?
这个想法让何雨柱有些抑制不住了,津门可是不远的,而且那边儿的海鲜特便宜,重要的是,自己一个人去一趟,那以后就有源源不断的海鲜了。
养殖空间完全可以进行繁殖,虽然需要自己操作,不过极为的简单。
这种植、养殖空间就不是让自己大批量产出的,仅仅是让他拥有足够的原料,可以用来提升厨艺的。
需要什么一个念头就出来了,但是必须人工操作,如果不去理会,里面就等于时间暂停了一般。
这海鲜可是好东西,而且自己养殖出来的,不用担心会吃坏肚子,何雨柱有些坐不住了,他准备去一趟津门。
……
随后的日子里,何雨柱努力专研菜谱,日子倒是平静,唯一不平静的也就是易中海了。
他知道了南易有对象,于是想办法打听消息,几天之后,他特意让老伴儿做了几个菜,然后请了阎埠贵过去,与阎埠贵一起喝酒。
“老阎,这南易是新来的,在你们前院的管辖范围之内,你平时要多关心一下啊!”易中海在喝了几杯之后,这才进入正题。
阎埠贵心中暗笑,不过今天这顿他已经吃上了,心中也是美滋滋的。