第191章 京帮菜(1 / 4)
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又一把将罪恶之手拍掉,叶枫气笑道:“这会儿还不到时候,等放凉一点爆米花外边就会裹上一层薄薄的糖衣,那个时候吃起来才是最好吃的。”
说完,把爆米花全部倒了出来。
爆米花需要放凉一些,不好用法术控制,所以叶枫才第一个做这个。
正好,等爆米花放凉的时间里,叶枫继续做另外两个甜点。
草莓奶球用到的材料也不多,也就只有四样。
分别是草莓粉、白砂糖、玉米淀粉和牛奶。
对着大锅连用七次净尘术,大锅就已经锃光瓦亮堪比镜子。
倒入牛奶、玉米淀粉和白砂糖,搅拌均匀。
等全部融合到一起后,开小火继续搅拌。
也就不到两分钟,锅里的奶液就渐渐的开始凝固。
很快就变成了一团大奶球。
清凉咒一甩,让大奶球迅速降温,叶枫就直接用手开始揉搓起来,样子就跟和面团是一样的。
这样能使得奶团吃起来口感更加细腻。
揉了差不多三分钟,叶枫就停了下来。
拿出一个方形白玉盘放到一边,顺手从揉好的大奶团上揪下来一小块,放到手心里揉搓。
揉成一个光滑的小球以后,就摆在了白玉盘里。
如此往后,一个个的小奶球整整齐齐的摆放在盘子里,看起来非常可爱。
全部揉好以后,叶枫就又从玉简中拿出一个小筛子。
草莓粉倒入筛子,把筛子放到小奶球的上面轻轻晃动。
细细的草莓粉就簌簌的落下,将小奶球的头顶染成了粉红色,看起来更加可爱。
叶枫拿起两盘递给了几个帮厨弟子。