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第309章 大姨父和烤羊肉啤酒更配哦(2 / 4)

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不加油的情况下放入花椒、孜然、白胡椒、干辣椒、白芝麻、盐爆香。

然后轻轻一拍,锅里的各种颗粒就直接变成了碎末。

叶枫的实力即便是碾成粉末那也是轻轻松松,但碎末比粉末的腌制效果要好的多,他就自然不会那么干。

放到一旁的罐子里备用后,叶枫就将切好的蔬菜倒在了已经开好花刀的羊腿上。

叶枫的手本是一双无情铁手,在给羊肉按摩的时候却是充满柔情。

温柔细腻的抚摸直透羊腿肉的骨髓,这羊如果泉下有知,想必也是此生无憾了。

毕竟这可是一位顶尖至尊的按摩服务。

对于食材的处理叶枫永远都是充满了耐心。

毕竟,即便现在享受的是羊腿,可最终享受的,却还是叶枫这个食客。

将羊腿肉腌制1小时后,叶枫就把粘在羊腿肉上的蔬菜刮到了一边。

拿出大号碳炉,放好果木炭,一个御火诀将木炭引燃。

木炭开始变红以后,叶枫就将两只大羊腿架在了上面。

要说这烤肉,那还就得是用炭火烤的才香。

用功法或者用电烤出来的终归是差点意思。

等烤熟了用个净尘术把粘在羊腿肉上的灰去一下,健康干净又卫生的羊腿肉不就齐活了?

羊腿肉放上去不久,就在木炭加热的作用下开始渗出油脂。

油脂滴落在木炭上,便发出“嗤嗤”的声音。

随着烤制时间边长,原本白色的羊腿肉,就开始朝着红褐色转变。

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