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四十六 后厨(2 / 2)

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须臾,茶水端上,老板迫不及待倒上三碗,自己尝了一碗。这味道比自己曾经拍卖的乙等茶叶要差些意思,而且有些苦涩味,当然就算如此,也比自己现在茶楼里卖的那些茶叶要好上多少倍。

老板思考着价格,一道道菜被端上桌。老板立马招呼二人用餐,寇彬随意夹起自己喜欢的菜。

李泰环视了一下,这种正规的宴会还没吃过了,昨日那次每人桌上也就摆点水果点心啥的。这次李泰才算见识到这个时代的厨艺。厨子刀法还行,看上去颜色虽然因为没有酱油的缘故那么有食欲,但也总要吃过才算可以吧。

李泰挑了一块肉,倒是不老不柴,就是盐味淡了,也没有酱油的香味,又尝了另一道菜,用腌制豆子炒的,明显就咸了。

李泰微微皱眉,这比自己想象的要差不少,主要还是调味不行。端起茶喝了一口漱漱口,老板刚才还热情的介绍菜品,这会也不说话了。

李泰问道“寇少爷,这茶楼饭菜与其他地方相比如何啊”

寇彬放下筷子道“这不都一样嘛,几乎所有的酒楼茶楼都这样做菜的,无非是刀工火候区别”

李泰点点头,寇少爷吃过见过的,说的自然没错,转头问老板“后厨在何处啊”

老板不明所以,但也没有问,引着二人起身往后厨方向去了。

路上,寇彬疑惑问道“饭菜不合你胃口咱们换个地方就好了,去后厨干嘛”

李泰点头不语,已经到了后厨,此刻还没上人,大部分人都在歇着,等待忙碌的时刻,见老板领着二人到来,立马起身相迎。

一位后厨管事的立马起身询问“老板,这前面不忙,您还有空来后厨啊”

还不等老板回话,看到后面跟着二人,一人公子打扮,另一人就普通下人打扮,问道“老板这是招人进来了吗”

李泰也不理人,径直朝灶台而去。那个管事见他要用自己灶台,立马要阻止,被老板喝腿,只能愤愤站在原地。

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