第288章 家里生意(1 / 3)
今年,因为赵信要回家过年,再加上党项明月谷那边,赵二郎他们经过三年的努力,已经基本完成了建设。
所以,今年回家过年的人是最齐全的一次。
赵信把腊味放到厢房挂起了,黄鳝用木盆先养一养,冬天的黄鳝肚子里虽然没有多少东西,但是土腥味还是很重的。
搬木盆、倒水,搞得框框响。
院门外,老赵和几个儿子闲聊着往屋里走。
“五郎,在忙活什么呢?”赵大郎打趣说道,在赵大郎看来,五郎只要不是读书和折腾生意,就是在瞎玩,不过看到五郎玩还是很少的,所以打趣一下。
“爹,大哥,二哥、三哥、四哥这么早就回来了吗?”水能没过黄鳝就可以了,赵信没有多装水,“刚才狗子送来一些黄鳝,我给它用水泡上。”
赵铁柱脸上带着笑容,扬了扬手中的东西,“就是领钱,能花多少时间?”
“今年砖厂的收益还不错,比去年多了几贯。”
赵大郎笑着说道,“我看啊,还是村里年轻人厉害,往年的收益可没有这么高,那些个年轻是真有头脑。”
“大哥,你年纪也不大呀,还说其他人是年轻人?”赵三郎调侃着大哥。
“去去去,我都三十多了,在别人家都是能当爷爷的人了,还年轻呢?”
五个人打趣着坐下来。四嫂大着肚子,所以没有参与厨房里的活,“大家来吃点东西。”
四嫂端来的竹编浅盘里,放着红枣、瓜子还有蚕豆。
赵信赶紧起身接过,“四嫂,你月份大了,就不要做这些了。”
四嫂笑着说道,“没事,娘和嫂嫂们不让我忙厨房的事,难道干这点活都不成了?”
浅盘里的干货都是用河沙炒过的,所以吃起来很酥脆。
这可是百姓家里家家户户必备的过年零嘴。
河沙带回来,用清水淘洗,清洗掉泥土和大颗粒石子,只留细沙用铁锅炒热,最后加入猪油,这样的沙子就算是做成功了。
加工炒货的时候,只需要炒热沙子加入米、或者红枣、或者蚕豆,锅里噼啪作响的时候,炒货就可以出锅了。
“嗯,好吃,真脆!”