第九十一章 全部免单(1 / 4)
第94章全部免单
估摸着王小鱼的饭量,又看了看两块排骨的大小,王泉觉得她应该能完全消化掉,也就没有阻止钱莱的投喂,他给自己夹了块土豆。
不同于排骨炖的十分软烂,土豆应该是后面才加进去的,所以吃起来并不糊嘴。
一行人正吃的满嘴流油,负责上菜的大爷又端上来两个碟子,一盘紫红相间的凉拌野菜,一盘金灿灿炸叶子。
“尝尝这个”,钱莱点了点那碟子看起来卖相不错的野菜道,“我们这叫麻绳菜,不知道你们那边有没有,我小的时候家里还用这东西做馅蒸包子”。
这东西王泉小的时候见过,学名叫马齿苋,算是中药材的一种,在农村地里很常见,很多人夏天喜欢摘点回去洗干净,放上生抽、醋等调味品一拌就是道凉菜。
不过自打结婚之后他就没怎么吃过了,看着熟悉的拌野菜,王泉叨了一筷子直接送入嘴中,野菜独有的清爽和淡淡苦味混着米醋的酸甜直接在嘴里漫开,将刚刚排骨的肉味完全冲散开来,开胃又解腻。
“嗯!”
王泉指了指凉菜同时竖起了大拇指,意思是强烈推荐,大家赶紧尝尝。
江怡和周慧仪见状也分别夹了一点放进嘴中,虽然没有想象中的甘甜,但吃起来的清爽口感正适合当季,两人纷纷表示赞许认同。
王小鱼也想要吃,但是她手里边还握着没啃完的排骨,王泉直接夹了一点给她送到了嘴里。
她嘛哒了两口后就皱紧了眉头,然后又全都吐到了桌子上。
小孩子的味蕾要丰富一些,对味道识别的比较敏感,所以王泉尝着的淡淡苦味到她嘴里就扩大了无数倍,王小鱼根本享受不了野菜的美味,也不再眼馋他们的东西,将目光重新放回到自己手中的排骨上了。
钱嘉豪见状有些疑惑,他也没吃过这种野菜,见到大人们吃起来都赞不绝口,小鱼放进嘴里就吐了,完全是两种截然不同的表现,好奇心驱使下他给自己夹了点放到餐盘里,然后又从这一筷子里分出了一小部分放进嘴中。
“还可以啊”,他的年龄比王小鱼要稍微大一些,所吃过的食物种类更丰富,所以味觉的包容性要更强一些,所以他虽然没觉得这东西有多好吃,但也没有像王小鱼一样吐掉。
“嗯嗯,你多吃点这个,减肥还补充维生素”。
一旁的钱莱往他盘子里又多夹了两筷子野菜,体现着来自老父亲的关爱。
“别光看他们吃,这个也尝尝”,见到江怡放下了筷子,他指了指那道炸的金黄的‘炸叶子’。
被炸成黄色的面粉裹着绿色的各类叶子,就好似一棵形状怪异的灌木状植物,盘子和菜中间还垫了烤纸,防止炸货快速变软变趴。
“这个颜色浅一点的,应该是薄荷叶子,那边那个颜色深点的是花椒叶子,都是很新鲜的嫩芽”,钱莱发挥着个人的特长,凭借着经验给大家分别介绍了这道‘炸叶子’的组成,“不过好像没有香椿芽”。
刚刚的大爷又端上来两道炒好的热菜,听到钱莱的介绍搭了句话道,“老板一看就是会吃的人,不过现在有点晚了,摘不到嫩的香椿芽儿了”。