第89章 能有多好吃(3 / 4)
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“五十文也不算多,婶子辛苦一天,本该给婶子多开点儿工钱,等我把香肠的生意坐起来,我好给婶子涨工钱。”
一说有钱拿,王婶子干劲儿十足。
赵宁双在院子里支起了案板和大锅,她负责剁肉调馅儿,王婶子跟孙氏负责灌香肠,灌完之后上锅蒸熟,挂在院子里晾凉。
忙活到半夜,终于把香肠灌完了,赵宁双现场给王婶子结算工钱。
孙氏累得扶着腰。
赵宁双上前扶着孙氏往屋子里走。
“娘,要是香肠卖的好,咱干脆开一个香肠作坊算了,请人来干,我给开工钱。”
“我也能干活,到时候你少请一个人。”
孙氏虽然觉得很累,但是心里很满足,一切都在朝着好的方向发展,家里也跟从前不一样了。
“可不能少请人,再把您累着了怎么办?再说了您还得带孙子呢,我总不能天天把小团子往外面带,万一忙起来顾不上,他再跑丢了怎么办?”
家里要是开起了作坊,每天家里都有人,她就不用担心孙氏跟小团子两个人在家里受人欺负了。
“行,我听你的。”
第二天一大早,管大娘果然早早地开门等着她,看见她背篓里的香肠眼睛;里放着光。
“宁双啊,你咋想起来把肉灌进肠衣里面啊,昨天晚上我尝了尝,可太好吃了,一定能大卖!”
赵宁双把背篓里的香肠取出来。
“这些大概有一百斤吧,一斤肉可以做两斤半香肠,她在县里卖是按根收钱,赚的多点,在管大娘这儿卖,可能就得按斤称了。”
“一斤的价格定在十文钱,每斤能赚一半多。”