第三十八章怎么吃怎么过瘾（1 / 4）

心念一动，林非凡就出现在虚拟空间之内。

厨房拔地而起，全套的厨具和配料快速显现。

一遍，两遍，直到十几次之后，感觉此时做出来的鱼香肉丝味道还可以，比较令人满意了，林非凡才退出虚拟学习空间。

果然，一个简单的鱼香肉丝，也不是普通厨师凭借想象就能掌握的。

特别是这种味道足，用的调味料比较多的名菜，绝对有其独到之处。

如果不是提前在虚拟空间做几次，他今天中午还真要吃不上饭。

现在有了经验，林非凡就心中有底了。

就算做的次数有点少，做起来还不是十分熟练，林非凡也不会退缩。

现实当中做不好，也就最多浪费点材料，这有什么？他现在可是能赚大钱了。

他先把所有材料切丝、姜蒜切粒。

肉丝中放两个姜片，加料酒1勺、耗油1勺、油1勺、淀粉1勺、盐1小勺，抓匀腌制片刻。

再来调鱼香汁，这个最重要，也应该是林非凡最拿手的一道工序。

谁让他天赋异禀呢，对于调制各种香料，他是最有心得体会。

由于不是在虚拟学习空间，所以这一次林非凡变得更加小心。

其实想要避免浪费，方法还是很简单的，不管什么调料，刚开始少放一些，慢慢添加还能有错？

放少了可以补救，放多了可就直接报废。

慢慢的摸索着肯定不会错，毕竟他手中的这点原材料，根本不需要多少鱼香汁。

所以最终他也只是使用了香醋4勺、糖3勺、生抽2勺、淀粉1勺，搅拌均匀，鱼香汁也就成了。

现在效果还看不出来，等一会儿做菜的时候，适量添加应该会得到他想要的效果。