第131章 主动上门（1 / 3）

所谓芙蓉醉，不过是在五花肉腌制的时候加入芙蓉酒，而后把猪肉片成薄片，摆成花的形状蒸食而已。

本朝居民食猪肉时，一般都是直接烹食，除了盐巴和一些常见的调味料，不会加入其他作料，因此做出来的菜肴一股腥臭味。

而以酒入食，能除腥臭的法子，是沈夭夭偶然发现的。

在蜀中时，她爹思念她娘，嗜酒如命。一次沈夭夭正在研制新菜，她爹醉醺醺地闯了进来，手里的酒壶正好砸在沈夭夭摆好造型的猪肉上。沈夭夭将错就错，配合着香料把猪肉蒸熟，谁料做出的味道竟别有洞天。

在此之前，本朝居民除腥除臭，靠的全是用热水烹煮的法子。这样煮出来的猪肉，虽能去除一部分腥味，但肉的口感却大不如前。

沈夭夭浅尝了一口那芙蓉醉，片刻后，她放下筷子，垂下头遮住了眼底的那抹嘲讽。

这么多年了，方成阳的厨艺和以前一样，没有半点长进。

他只晓得菜谱上用芙蓉酒腌制猪肉的法子，却浑然不知用藤椒香叶等香料可以使猪肉的口感变得更滑腻，且芳香扑鼻。

只会照本宣科，不知变通，整日里不想着如何提升自己的厨艺水准，却想着打压比自己厉害的人和生意更好的酒楼。

当真是，小肚鸡肠，愚不可及。

爹爹当初就不该收留这个狼心狗肺的家伙。

沈夭夭的眼神蓦地变得深沉，而后，在小二充满期待的眼神中，她对他勾唇一笑。

沈夭夭缓缓地站起身来，在小二逐渐变得不解、震惊、惊恐的眼神中，一把掀翻了一桌子的菜。

“哗啦”一声，一桌子菜肴摔落在地，汤汤水水洒了一地。

“客官，你，你怎么……”小二话都有点说不利索了。

沈夭夭眯眼，语气忽然变得森然：“去告诉你们掌柜的，就说今天这桌子菜，我不满意，让他重做。”

“知，知道了。”

此刻沈夭夭眼底的寒意十分明显，整个人散发着一股低气压，看向小二的眼神仿若在看一个死人。