元宵（1 / 2）

今天是正月十五，奶奶冯桂英和陈氏早早地就在厨房里忙着做汤圆。这汤圆的做法有点像是包饺子，只是用的是糯米粉做皮。

先将糯米粉加水和成团，放置几小时。在这期间，可以做各种各样的馅，可以是豆沙、芝麻泥、肉泥，甚至可以是水果蔬菜。

不过祥云和芦生有的口味一样，都喜欢吃甜芝麻。糯米团准备妥当后，包的过程就像包饺子了，但是因为糯米团很软，不用像饺子一样用擀面杖。

只见冯桂英用手揪一小团糯米团，挤压成圆饼形状，然后用小勺子舀一勺芝麻泥放在糯米饼上，最后手指边转边收口即做成汤圆了。

根据手艺的不同，这汤圆的形状有所差异。有的汤圆做的圆不溜溜，光滑发亮，也有的汤圆上留有一个收口的尾巴样尖儿，活脱脱像个肉嘟嘟的小白兔。

这汤圆因为用糯米粉做皮，表皮富含水份，所以很黏，很容易收口成型，但不易保存，所以都是现做现吃。

眼看着差不多了，母亲陈氏就唤醒了还在春秋大梦的祥云。被硬生生从美梦里拉回来的祥云，那是一脸无奈，眼皮翻啊翻的，说好了数到三就起床，奈何数到二之后还有二个半、二个半个半、二个半个半个半……

自《九章算术》问世以来，这冬日里起床难煞了无数学子。但是古有孟母三迁，今有陈氏掀被，这母亲始终是无数英雄男儿难以逾越的一道坎。

祥云利索地穿上衣裤，免教余温恋寒床。冬日里的冷水，用来洗脸最带劲，瞬间让人清醒，而且陈氏说过，冷水洗脸不容易感冒，只是苦了那一双通红的手。

祥云一听见有汤圆吃，那是一股暖意由心而起，赶忙跑去厨房。灶台上，冯桂英早已等候多时，一听见祥云的动静，几十个汤圆调皮的跳进了大锅。

汤圆们似是夏日里村中一个个小家伙，扎猛子往水里钻，没过多久就一个个探出了脑袋，而这说明汤圆已经熟了。

汤底奶奶也早已准备好了，随着滚烫的汤圆加入，阵阵桂花香，不用看就知道是桂花汤。祥云捧着碗，好温暖啊，一口咬下去，雪白的皮里漏出黑色的芝麻，这就是奶奶冯桂英最拿手的“桂花雪送炭”。

很多年以后，年迈的祥云每每吃起这“桂花雪中炭”，都会忍不住落泪，思念仙逝的奶奶。

不过当下，他还是享受着饕餮美食，浓郁的桂花香蒸腾而上。每当这时，冯桂英总是靠坐在旁，很有成就地目睹全过程，脸上的笑容纹竟是那般深沉。

祥云当然没有留意，此时此刻他只是沉浸在桂花蒸腾里，但是有一点没人比他更清楚，就是这一大碗下肚，可以让他暖暖的一上午。

祥云记得曾经小时候，他边吃奶奶还边给他讲关于元宵节的故事。

相传在汉武帝时期，有个宠臣叫东方朔，聪明而且善良，而那时正月十五叫“太一日”。有一年冬天，东方朔在御花园里踏雪寻梅，凑巧发现一个宫女伤心欲绝准备投井。东方朔拦下后询问缘由，才知她叫元宵。元宵因为自进宫后便无缘再见老夫老母，每年春节团聚日倍加思念家人，不能尽孝，不如死了一了百了。

东方朔深感她孝心，故许诺帮她。东方朔第二天开始便乔装在长安街头摆摊算命，所有人抽到的都是“正月十六火焚身”的签语。

数日下来，长安人心恐慌，此签文也传到了皇帝那里，便请教东方朔。东方朔便假借火神君如皇帝一样爱吃汤圆，让宫女元宵于十五日做好汤圆，陛下焚香敬供火神君，传令文武百官家家做汤圆供奉。再传令长安街头十五日晚家家挂红灯笼，上街赏灯，如同满城大火，便可瞒过上仙。

汉武帝遂降旨照做。十五日晚满城灯笼，一个大宫灯上有元宵二字，宫女元宵父母见后惊呼“元宵！元宵！”元宵听到叫声，遂家人团聚。